大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果冷库蔬菜保鲜库的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果冷库蔬菜保鲜库的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜和水果可以放一个冷库吗?
  2. 果蔬冷藏库和冷冻库区别?
  3. 冷库需要环保检测吗?
  4. 恒温冷库适合储存哪些蔬菜和水果?

蔬菜和水果可以放一个冷库吗?

不可以,因为有的水果和蔬菜要求的保鲜温度不同,要看什么蔬菜的品种,还要看水果的品种不同,所以最好不要把水果和蔬菜放在一保鲜库,最好分开放,这样才不会串味,放在同一个温度的保鲜库里会造成保鲜长度的不同,降低了果蔬的质量问题

果蔬冷藏库冷冻库区别

1、温度不同

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冷藏库的库温一般是0到5度,冷冻库的库温一般在零下18度到零下25度。

2、储存的物品不同

冷冻库与冷藏库相比,它的作用机理有很大的不同。冷藏库主要用来储藏水果,蔬菜,食品,花卉等,冷冻库主要用来储藏水产海鲜肉类,禽类等。

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冷库需要环保检测吗?

需要,按冷库的库容量大小可分大型冷库(6000t以上)、中型冷库(1500~5000t)和小型冷库(1500t以下).而建大中型冷库 国家得环评,出规划书,报审,复议,再批准建设,最后质监局安监局都要备案才可施工,干完后还有探伤,报检等。因此,如果你建小型冷库应该不需要环保手续。当然,具体的应该需要当地安监局或者环保局

恒温冷库适合储存哪些蔬菜和水果?

恒温保鲜冷库的特点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理!恒温保鲜冷库适合储藏水果、蔬菜等农作物品。水果类适合香蕉、苹果、葡萄、柠檬、樱桃、火龙果等大部分的水果;蔬菜类适合食用菌、金针菇、干蚕豆、扁豆白菜韭菜辣椒玉米大蒜、龙须菜等。 保鲜库温度可根据客户的实际需求设计,一般为-2℃~15℃,不同物品都有其最佳的冷藏温度,粮食、果蔬收割之后仍会通过消耗自身营养成分来维持生命,在一定范围内,温度越低,果蔬消耗越低。维持农产品保鲜冷藏相对稳定的最适温度是减少食品损耗最好的方法。不管是大型的保鲜库还是小型保鲜库(小型冷库在40立方左右,大概4万元),冷库造价都要根据具体的温度、尺寸以及选用的具体设备材料才能确定。农业经济的快速发展,建设小型保鲜冷库是个不错的选择

到此,以上就是小编对于水果冷库蔬菜保鲜库的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果冷库蔬菜保鲜库的4点解答对大家有用。

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