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各种包子的制作方法
一口下去松软可口,满嘴爆汁,可是自己在家蒸包子总是塌锅不好吃。包子馅是决定包子好不好吃很重要的一部分,包子馅怎么做的营养有好吃,是要看准备的材料和制作者的步骤和手艺的。
包成包子。依次做好全部。放到温暖的地方发酵后蒸熟即可。做法四 材料 小麦面粉500克,猪肉500克,酵母粉5克,食盐1/2茶匙,酱油1汤匙,蒜2瓣,生抽1汤匙,甜面酱1汤匙,水250克,白糖40克,植物油1汤匙。
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做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合。
——制作方法个步骤——【步骤一】:面粉500克放入盆中,放入5克酵母和2克白糖(也可以用温水把酵母和糖化开再放),倒入提前准备好的温水(30左右度最好),边倒边搅,把面搅成面絮状。
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(图片来源网络,侵删)
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