冻肉糕（冻肉糕怎么保存时间长） -

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1、道袍肉糕的热量(以100克可食部分计)是218大卡(912千焦)，单位热量适中。每100克道袍肉糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

2、我们在这里用100克可食用部分计算，每100克油炸年糕的热量是154卡路里。一块年糕重约450.0克，含693卡路里，走楼梯需要88分钟。

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3、~65卡路里。阿胶糕是一种热量较高的食物，每100克阿胶糕的热量大约为437卡路里，一块阿胶糕的重量大约在10~15克，因此，一块阿胶糕的热量大约在45~65卡路里，如果单片阿胶糕的重量较重，其热量也会相应增加。

4、全脂牛奶雪糕 1(支) 热量 180卡优酪乳雪糕 1(支) 热量 200卡牛奶豆类冰棒 1(支) 热量 190卡会变肥是因为每天摄入的热量大入支出的，另外，和每个人的体质有关。。所以，你根据自己各方面的情况综合考虑吧。

5、年糕热量：154 大卡（100克）。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。营养价值：原料是糯米的一种谷物食品，碳水化合物含量超过米饭，GI值超过80，减肥期间不宜大量食用。

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1、食材：冷冻的五花肉、青椒、红椒、葱、蒜、豆豉。

2、做冻肉的方法如下：处理猪皮：买来的猪皮先用凉水浸泡两个小时，洗净，放到锅里，加水没过猪皮，加姜片，料酒，煮至猪皮卷曲，捞出放凉。刮掉猪皮内表面的浮油，刮净表面的猪毛，切丝备用。

3、做法一：食材准备：猪肉皮，猪前槽肉一块，胡罗卜半根，香菜适量，香叶3片，姜一块，葱几段，白芷两片，陈皮适量，鸡精，盐适量，料酒二茶勺，蒜3瓣，生抽两汤勺，麻油几滴，红油少许。

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4、众所周知的办法淀粉法将肉片切好后，倒入适量淀粉抓匀，放约15分钟再下锅炒，炒出来的肉非常嫩，而且不腻2冻肉的特别办法盐水法冷冻猪肉可以用高浓度的盐水来解冻，成菜后肉质爽嫩注意冷冻猪肉不能。

5、盐水法：用高浓度盐水使冻肉解冻，成菜后肉质爽嫩。芥末法：煮牛肉时，可在头天晚上将芥末均匀地涂在牛肉上，煮前用清水洗净，这样牛肉易煮烂，且肉质鲜嫩。

冻猪头肉糕的制作材料：主料：猪头5000克，猪蹄500克，猪尾500克调料：八角15克，盐200克，大蒜（白皮）150克，大葱200克，醋200克，姜80克，酱油80克，花椒25克，香油50克猪头肉糕的特色：清凉利口，香辣味美。

肉糕的制作方法和比例配方如下：主料：猪肉500克、鸡蛋3个。辅料：淀粉50克、生姜适量。肉馅里加姜末、盐、料酒、胡椒粉、3个蛋清、1两淀粉拌匀。3个蛋黄备用。取一个保鲜袋剪开，铺在案板上。

肉糕做法：（1）红苕（即红薯，也叫白薯）去皮洗净，切成4厘米长、6厘米宽的条。猪夹缝肉切丁剁泥盛钵，加硝水、葱花1克、荸荠丁、姜末一起拌匀。（2）取鱼肉加清水45克拌匀，倒在用冷水抹过的砧板上。

肉糕的家常做法：用料：五花肉、小葱、生姜、鸡蛋、淀粉、食用油、食用盐、青花椒面、胡椒粉做法：买好的猪肉要热心摊主帮忙去一下猪皮。然后把肉切成小块。再用绞肉机，把肉绞的细腻。

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