本篇文章给大家谈谈冻虾发绿是怎么回事，以及冻虾发绿是怎么回事啊对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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冻虾解冻后发青蓝色
冻虾解冻后发青蓝色是因为虾体内所含铜化合物较多，与虾生活的水质状况有关。如果养育虾的水质状况有问题，则只能***取换水清塘的方法解决。另外如果当地土壤含有的重金属超标，也会导致养虾塘的水质变差，影响的虾生长。
呈现发青蓝色属于正常现象，只要没有异味、变软等变质情况，一般都是可以食用的；不能食用的情况：如果冻虾解冻后发青蓝色，同时出现变质。
发蓝是因为虾体内所含铜化合物较多，这与虾生活的水质状况有关。
冻虾有点发蓝是因为虾体内所含铜化合物较多，这与虾生活的水质状况有关。如果养育虾的水质有问题，只有***取换水清塘解决；还有当地土壤如果含金属超标，也会导致虾塘水质变差，影响对虾生长。
冻虾变绿还能吃吗
1、不能吃。虾放冰箱发绿就不能吃了，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，那个虾应该是受到细菌污染了。
2、虾放在冰箱里或者是空气中放置久了，只要不是鲜活的，都会出现这种情况，只要把虾头去掉就可以啦，不影响食用。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。
3、不能吃，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，虾变成绿色的是受到细菌污染了。与虾不可同食的食物：虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾和果汁：同食会腹泻。虾皮和黄豆：同食会消化不良。
4、冷冻虾虾头发绿了不能吃了，因为冷冻的时间太长了，已经产生有害健康的细菌了，吃了对身体健康不利，所以不能吃了。
5、冻虾发绿不宜食用了。因为有些细菌是能在低温的环境下继续繁殖生长的，冻虾发绿应该是受到细菌污染变质了，食用后对人体有害，有可能吃了会造成腹泻的。另外，可以通过以下方面辨别冷冻虾的是否变质：看外形。
冷冻大虾煮熟以后虾腿变成绿色是怎么回事?还能吃吗?
1、虾在煮熟后变绿色，通常是由于其中的胆红素被氧化形成了胆绿素导致的。胆红素是一种在虾的壳和血液中存在的天然色素，它本身呈现红色。
2、不能吃，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，虾变成绿色的是受到细菌污染了。与虾不可同食的食物：虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾和果汁：同食会腹泻。虾皮和黄豆：同食会消化不良。
3、原因二，冷冻虾发绿可能是虾的体内铜超标导致的。原因三，冷冻虾发绿可能是存放时间太久，虾肉变质了。简介：冷冻虾发绿的原因可能是：1，虾被细菌感染了。2，铜超标会使虾肉变绿。3，存放的时间过久，虾肉变质。
冰冻虾为什么发绿?解冻后的水发淡蓝绿色,还能吃吗?
鲜虾尾放冷冻里拿出来化的水是绿色的，是因为虾的血液颜色是蓝色，在虾经过冷冻之后，血液颜色就会和虾肉一起被固定下来。当虾解冻之后，包含在虾里面的虾青素就会遇热膨胀，虾的血液颜色就会透出来，看起来呈绿色。
不能吃，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，虾变成绿色的是受到细菌污染了。与虾不可同食的食物：虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾和果汁：同食会腹泻。虾皮和黄豆：同食会消化不良。
天猫买的冰冻黑虎虾解冻后水有点微蓝色，可能有以下原因： 周围工业污染，影响虾的生活环境。 虾肉变质，导致解冻后的水呈微蓝色。
不能吃了。虾变绿是受到细菌污染，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，食用后对人体有害。虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
发绿就不能吃了，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，那个虾应该是受到细菌污染了。这个情况有可能吃了会造成腹泻的，建议你注意观察，如果吃后几天没有异常估计就没有问题了。
冻虾为绿色是正常的吗
1、冻虾刚剥好了，一会儿，变红了，变绿了，这属于这种虾仁儿的正常现象，并不是虾的本质有问题。
2、青色的是正常的，高温后虾中有一种叫红色素的虾，所以煮熟的虾是红色的，正常的虾应该是青色的，所以红色的虾一般不要太新鲜，在过量的情况下呼吸时，温度升高并且呈红色，这也意味着局部局部衰减。冻是有青的和红的之分。
3、冻虾发绿不宜食用了。因为有些细菌是能在低温的环境下继续繁殖生长的，冻虾发绿应该是受到细菌污染变质了，食用后对人体有害，有可能吃了会造成腹泻的。另外，可以通过以下方面辨别冷冻虾的是否变质：看外形。
4、冷冻虾发绿可能是存放时间太久，虾肉变质了。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
5、看颜色看到冻虾的外壳发亮，是好虾，如果是河虾的是青绿色，而对虾如果是公的为 淡***，母的为青白色不好的虾的外壳显暗，为红色或者灰紫色2看形状整个虾呈完整的样子，以及头尾与身体是紧紧连在一起，而且虾。
6、最好不要食用。如果虾的爪子不是发绿，而是一些黑色或棕色的小点，这是正常现象，通常是由于虾头或虾壳中的色素流失而导致的。总的来说，如果您对虾的品质有任何疑虑，最好咨询专业人士或咨询当地食品卫生部门。
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