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液氮冷冻螃蟹可以放多久,怎么存放?
液氮速冻螃蟹一般在取出之后能放3天，因为螃蟹需要保鲜，所以存放时间不长。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
约1-3个月。冻螃蟹可以在冷冻状态下保存约1-3个月。要确保螃蟹的质量和口感，尽量在冷冻时间不超过3个月的范围内食用。超过这个时间，螃蟹会失去营养价值且口感会受到影响。
正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
液氮蟹与冷冻蟹有什么区别
液氮蟹和冷冻蟹有显著的区别，主要体现在三个方面：处理方式、保质期和口感。 处理方式：液氮蟹是通过将活蟹浸在液氮中，快速冷冻，实现瞬间超低温，从而阻止螃蟹死亡后的***进程。
液氮速冻蟹和冷冻蟹的区别：冷冻时间不同：冰柜速冻螃蟹可能需要几个甚至十几个小时才能达到保质要求的食品温度，而液氮速冻螃蟹可以在几分钟甚至十几分钟内海鲜中心温度达到-18摄氏度。
口感：液氮帝王蟹的口感比较鲜嫩，肉质富有弹性，吃起来非常爽口。同时，由于液氮的极低温度能够使蟹肉中的水分快速冻结，导致螃蟹身上的水分减少，所以吃起来相对更为干爽。
液氮速冻海参和水发海参哪个好
一般干海参有盐浸海参和淡干海参，淡干的海参因为盐含量小，更容易水发，而且营养物质保留的也更好！如果不住在海边，吃不到新鲜的海参，淡干海参是不错的选择，而且特别易于储藏。
水发海参：一般有两种，一种是由新鲜海参直接加工后水发的，营养价值相对较好；一种是由干参水发的，这种海参一般营养价值较低，特别是发至海参呈透明状的，左海不要购买。
您好 即食海参和水发海参两个概念很容易混在一起不太好区分。即食海参：也不一定是说，打开包装就能吃，现在冷冻的半成品海参也叫即食海参。只是说比较容易食用的，方便食用的是即食海参。
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