冻爬爬虾（冷冻爬虾怎么做好吃） -

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可以食用，注意鉴别。如果购买冰冻虾，最适合的烹调方法是盐水煮，注意一定要经过长时间的烹饪，保证其中的副溶血性弧菌被杀死。另外，现在市场上有很多冰鲜虾卖，事实上很多都是冰冻虾的解冻品。

皮皮虾冷冻后能吃吗皮皮虾冷冻后能吃。新鲜皮皮虾属于海鲜食物，富含蛋白质，本身不易保存，如果存放冰箱冷冻保存的话，可以抑制抑菌的活跃性，缓解变质速度，延长保存时间。

（图片来源网络，侵删）

虾爬子可以冻起来留着吃，但是冻了以后的虾爬子很容易空。所以说下次一定要记得吃多少买多少。如果真的吃不掉的话，可以做成虾爬子干，可以作为炖锅的调料使用。

若是皮皮虾在冰箱冷冻的时候不长，且皮皮虾本身没有出现变质问题的话，是可以正常食用的。皮皮虾在冰箱冷冻的时间不长，却出现了变质现象的话，是不可以食用的。

我可以很负责任地告诉你，冷冻的皮皮虾是可以吃的，因为皮皮虾冷冻并不影响食用和口感。

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能吃。冷冻可以减缓细菌和微生物的生长速度，从而延长食物的新鲜度和可食用时间，而且冷冻可以减少食物中的营养素流失，使食物在冻结状态下保持较高的营养价值，所以皮皮虾冻的时间长了也是可以食用的。

1、皮皮虾的冷冻方法有使用保鲜膜、使用密封袋、使用真空包装机等。使用保鲜膜将皮皮虾均匀地放在保鲜膜上，然后将保鲜膜紧紧地包裹住。这种方法可以有效地防止皮皮虾过于冷冻，同时保持皮皮虾的新鲜度和口感。

2、新鲜皮皮虾将新鲜皮皮虾存放在冷冻室的隔间中，关上冰箱，冻1个小时，将皮皮虾冻晕，然后将皮皮虾按一次能食用完的量分装，一次食用一包就可以了。

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3、放进保鲜盒里，再放入冰箱里2加点盐防止变质，按照此方法可以保存3天3皮皮虾煮熟后可以冷冻的原因是冷冻后的皮皮虾的营养价值和刚煮熟的皮皮虾的营养价值相比没有差距，而且皮皮虾冷冻之后不会变质4冷冻。

1、食材：虾爬子、油、盐、黄酒、花椒、八角、辣椒、蒜、生抽各适量。做法：首先将虾爬子解冻，用清水清洗干净，去除残渣，挑出虾线。接着用盐、黄酒、生抽腌制15分钟。

2、做法：清蒸皮皮虾的做法最为简单了，只需先将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。

3、冷冻的皮皮虾自然解冻，洗净。葱切段，姜切片，蒜拍碎。锅中倒入油，大火加热油温至八成热。倒入沥干水的皮皮虾。油炸30秒后全部捞出。再开大火，将油温重新加热到八成热。

4、．将活虾爬子洗净泥沙，捞出备用。2．坐锅点火，加入400克清水，放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开，关火晾凉后加入白酒调匀，制成卤汁待用。

5、首先将冷冻的虾爬子在温水中解冻。解冻后的虾爬子控干水分，放入蒸锅中。盖上盖子蒸10-15分钟，最后取出虾爬子，蘸取酸辣酱食用即可。

6、冷冻的虾仁怎样做才好吃？很多人都喜欢吃虾，但是虾吃起来特别的麻烦，尤其是剥虾皮的时候粘的满手都是油。我们家的孩子也非常喜欢吃虾，为了让孩子们吃起来方便一点，我选择购买虾仁。

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