淡水鱼怎样冷冻更新鲜（淡水鱼冷冻可以放多久） -

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放到冰箱冷冻室冷冻，这样就可以使鱼一直处于新鲜状态，随吃随取就可以了，解冻后，味道和活鱼一样的鲜。

活鱼冷冻法最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里，然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始。

（图片来源网络，侵删）

将袋子或容器密封好，然后放入冰箱或冷冻库中冷冻。在冰箱中冷冻的鱼可以保存长达6个月而不会失去其新鲜度。在冷冻库中冷冻的鱼可以保存更长时间，但具体的保存时间取决于冷冻库的温度和鱼的种类。

最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里，然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始。

一般冷藏1~2天，冷冻90~180天。冰箱保存法：首先鱼买回来以后先用盐水浸泡，不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，这样可以起到一层保护的作用，放入干净的袋子内，放入冰箱中，这对保存鱼的鲜味有帮助。

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新鲜鱼冷冻方法：用保鲜膜捆好放入食品塑料袋后封口冷冻。

鱼冷冻保存的最佳方法如下：活鱼冷冻法最简单的方法，将买回来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食用时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始。

新鲜的鱼怎么保存冷冻1 活鱼冷冻法最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里，然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始。

（图片来源网络，侵删）

冻鱼在买回后可直接用保鲜袋包好后放入冰箱，不过必须进行速冻，并一直存放于-18℃左右的冷冻室中，可以保存6个月左右。

鱼怎样冰冻保鲜的好1 除内脏盐水浸泡法可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。

鲜鱼千万不要直接冷冻。两个土方法，一个是盐渍法，一个是芥末法，冻上一年鱼肉仍然鲜嫩如初。方法简单实用还能省钱，这样冻出的鱼解冻后，鱼肉鲜嫩好吃，一点也不松散。

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