今天给各位分享牛肉冻4个月的知识，其中也会对牛肉冻了四个月能不能吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一般肉类速冻起来保质期是多久呢?
肉类速冻：鱼、虾、鳖、贝等海鲜，由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。鸡、鸭、鹅、鸽等禽肉，保质期比红肉类稍短一些，通常为8~10个月。
-12个月。一般来说，冷冻室的温度为-18度到-24度，冷冻室的温度越低，可以抑制细菌和微生物的滋生，保质期也就越长。新鲜的肉类用保鲜膜或者保鲜袋包装好，然后放入冰箱里冷冻保存，可以保存6-12个月。
冷藏时，温度越低，贮藏时间越长，在负18摄氏度条件下，猪肉可保存4个月；在负30摄氏度条件下，可保存10个月以上。冷冻肉：将肉品进行快速、深度冷冻，使肉中大部分水冻结成冰，这种肉称为冷冻肉。
冷冻肉类一般可以保存多久 3至6个月。其实冷冻的肉类一般可以存放3到4个月，甚至可以达到半年之久。但是它最佳的食用时间，还是在四个月左右。因为时间过长的话，肉由于长期冷冻，有可能在口味及品质上发生变化。
牛肉保鲜可以多久
切片的牛肉保鲜很短，最好不要超过三天。如果是冷冻的话，在家用冰箱提供的-18摄氏度的低温下，一般情况下可保存冷冻肉类3至4个月左右。
牛肉在常温能放2小时，一般真空包装的肉类食品在常温下可以保存20天，在4摄氏度的冰箱里可以保存3周，而在零下18摄氏度的冷冻室中可以保存一两个月。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。
自己做的卤牛肉如果在常温下保存不宜超过三天，如果放在冰箱冷藏保存一般可以保存一周左右。如果想要保存更长时间可以将卤牛肉放冰箱冷冻保存。-12度可以保鲜15天左右-18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。
天左右。一般真空包装的牛肉在常温或冷藏的条件下能保存20天左右，冷冻保存能存放1-2个月左右。
熟牛肉放冷冻5个月能吃吗
1、不能。根据查询39健康网显示，熟牛肉冷冻半年不能吃，会出现变质、异味，冰箱中可能有厌氧菌破坏营养成分，降低营养价值，出现变质的情况不建议食用，误食会引起腹痛、腹泻等症状。
2、不能吃了 我们平时自己在家里做牛肉，可能会一次吃不完，如果不保存好，很容易变味，尤其在夏季。
3、不可以。熟牛肉放进冰箱冷冻在-6度可以保存大约1周左右，在-12度可以保存大约15天左右。不可以将牛肉放置太久，容易发生变质，口感也会变差，最好尽快将熟牛肉吃完。因此，熟牛肉冷冻三个月还不可以吃。
4、估计不能吃了，已经变质了。人们曾经做过这样一个实验，就是在零下18℃的时候，把新鲜的鱼和肉一共储存了8个月。
5、该肉冷冻三个月不能吃了。如果能稳定保存在零下18℃以下，但家用冰箱很难达到这个要求，冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。
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