温州虾干怎么做好吃（温州特产虾干怎么吃） -

今天给各位分享温州虾干怎么做好吃的知识，其中也会对温州特产虾干怎么吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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可以直接吃，也可以用水泡开后煮成盐水虾、干爆虾、搭配蔬菜做成海鲜汤等。温州特产干烤虾是熟制品，虾皮酥脆入味，可以将虾头去掉直接吃，也可以用水泡开后当鲜虾来烹饪。

温州特产干烤虾是不可以直接吃的，虾干的吃法就是蒸煮吃，烤虾干是选用新鲜海虾做原料烤制而成，口味纯正，营养丰富，虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质。

（图片来源网络，侵删）

不能。烤制后的虾干较硬，如果直接吃，会对胃肠黏膜造成***，引起腹胀、腹痛、恶心等不适症状，不利于身体健康。

温州特级烤虾补可以即食，要先用水把干烤虾泡开，然后用盐水煮，制成盐水虾进行食用，原汁原味，味道鲜美。或者用水把干烤虾泡开，然后放成佐料，在锅中油煎制成干爆虾，非常的香鲜。

七成热后放入蒜末炒香，将泡好的干烤虾放入锅中翻炒均匀，可以根据个人口味加入适量的盐和其他调料。炒熟的温州烤虾可以直接食用，虾皮酥脆入味，喜欢吃虾皮的可以一起食用，不喜欢的可以去掉虾皮。

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干烤虾是温州特产，怎样才能做出美味的干烤虾？把虾焯水煮熟后，用果蔬烘干机或者烤箱来做。孩子在闺蜜家吃了一些烤的虾干，让我也给她做点。

蒜苗杆切片，蒜苗叶切段，红椒切丝，大葱切片，姜切末。干虾放入沸水中泡发30分钟，备用。炒锅倒油，油温5成热时，下入葱、姜炒香，放入干虾、蒜苗杆、红椒炒2分钟。

虾煮熟，和平时烧盐水虾的方法一样。但是要加多一点盐，因为这种虾干口味要咸一点。将水到掉，再加入莫顿清香盐，掂几下，使其味道均匀。

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蒜茸焖干虾用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。2 蒜多一点，剁成细末。

1、用料虾干 150克生姜少许生抽少许蒸虾干的做法虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用。蒸锅烧热水，放入装有虾干和姜丝的盘子，蒸20分钟。

2、袋装的干虾其好吃的做法如下：准备好姜蒜末，干辣椒切成段，葱切成细末，准备好番茄沙司，酸辣酱。将干虾用料酒浸泡，浸泡时间最少两个小时，并清理干虾，去须去头。锅里放入油，小火煎，直到虾的颜色变成金***。

3、先把干虾洗干净，然后用温水泡大约半个小时。蒜下多些并且剁成细末状。锅点火，放油一勺(火锅勺)，七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

4、袋装温州烤虾的吃法：将干虾洗净，用温温的水泡20至30分钟，泡虾的水不倒掉，可以备用。蒜下多些并且剁成细末状。

5、干虾一般来说是有点咸的。在做以前，先把干虾放在容器里再放些温水，浸一个小时左右。然后把水倒掉，放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖，蒸半小时左右。这样的虾很有韧劲，是很好的休闲食品和下酒小菜。

6、袋装的干虾其好吃的做法如下准备好姜蒜末，干辣椒切成段，葱切成细末，准备好番茄沙司，酸辣酱2将干虾用料酒浸泡，浸泡时间最少两个小时，并清理干虾，去须去头3锅里放入油，小火煎，直到虾的颜色变成金***。

蒜末炒虾干。材料：干烤虾500克，蒜头一个。先把干虾洗干净，然后用温水泡大约半个小时，蒜下多些并且剁成细末状。起锅点火，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

袋装温州烤虾的吃法：将干虾洗净，用温温的水泡20至30分钟，泡虾的水不倒掉，可以备用。蒜下多些并且剁成细末状。

烤虾，炖汤，煮粥等。烤虾：将泡开的干烤虾穿在竹签上，放入烤箱烤制，烤好后可撒上佐料、蒜蓉、辣酱等，制作成烤虾。炖汤：在炖汤时可以加入一些干烤虾，增加汤的鲜味。

将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。大米淘洗干净后，放入锅内。锅内加入足量的水。将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。根据个人口味加入适量盐、油。

虾干粥。材料：大米100克、虾干100克、花生米50克、姜10克、盐适量、陈皮5克。把大米和花生清洗干净之后放入砂锅。加入足够量的清水和陈皮。盖上盖子，开大火。水煮开后，继续大火滚开5分钟，接着转中小火煲40分钟。

温州虾干主要是蒸着吃的。在温州的酒席上和平常的吃饭过程中，可直接将蒸好的虾干加入佐料食用。相关知识补充：温州虾干，是由虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。

温州特产干虾可以用来蒸着吃，虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸。

1、蒜末炒虾干。材料：干烤虾500克，蒜头一个。先把干虾洗干净，然后用温水泡大约半个小时，蒜下多些并且剁成细末状。起锅点火，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

2、烤虾，炖汤，煮粥等。烤虾：将泡开的干烤虾穿在竹签上，放入烤箱烤制，烤好后可撒上佐料、蒜蓉、辣酱等，制作成烤虾。炖汤：在炖汤时可以加入一些干烤虾，增加汤的鲜味。

3、将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。大米淘洗干净后，放入锅内。锅内加入足量的水。将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。根据个人口味加入适量盐、油。

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