冰冻虾的做法简单好吃（冰冻虾怎么做简单好吃） -

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冻虾仁烧豆腐是一道营养丰富、做法简单的家常菜，虾仁和豆腐真的是很完美的搭配，虾仁没有太浓重的腥味，而且没有刺，肉质鲜嫩Q弹。豆腐洁***滑，柔软好吃，虾仁烧豆腐既有虾的鲜香，又有豆腐的嫩滑。

方法一：先解冻再煎炒先将冷冻虾尾放在室温下解冻，或者将其放入冷水中进行泡水解冻。避免使用微波炉或者热水解冻，因为这会使虾尾的口感变得硬。将虾尾彻底沥干水份，可用厨房纸巾擦拭干净。

（图片来源网络，侵删）

白灼冻虾材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。

将冻虾化开，剪掉虾头、虾尾和里面的脏线，然后清洗干净。用一个小碗兑汁，放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。锅中放入花生油，烧热，放入葱姜蒜炝香。

水煮冻虾，好吃不腻做法超简单水煮虾材料新东洋极冻白虾(特大)1斤海盐2大匙做法 1 拆开封膜，将虾取出。2 在锅中加水(约800cc)煮沸，水滚后加入2大匙盐。3 将新东洋白虾放入滚水中。

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清蒸冻虾：将解冻的虾放入蒸锅中，用中火蒸5-8分钟，直到虾肉变成橙红色。可以在蒸虾的时候撒上蒜末、姜末和葱花，提升口感和香气。最后，可以淋上少许酱油、米醋和香油调味，即可享用清蒸冻虾。

白灼冻虾，材料，冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。

白灼冻虾材料：冻海虾、葱、姜、蒜葱切段，姜切片。烧一锅开水，水开后，倒一点儿料酒，放上葱姜，加约30毫升烹调油。将不化冻的虾直接下锅煮，至虾熟捞出，配上蘸汁上桌即可。

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准备1包180克的冰冻虾仁，将虾仁从袋子取出装进大汤碗里，在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味，解冻好的虾仁，洗干净备用。

做法：冷冻虾仁放入凉水中自然解冻至柔软，再洗净待用。葱姜切末，青椒切小方块，两个鸡蛋磕入碗中打散。锅中油热后放入葱姜末，煸炒至能闻到葱香味。倒入虾仁，转大火翻炒，加入一点点的白酒、料酒拌匀，去腥。

青虾解冻，处理干净。借用牙签，剔除青虾的虾线。处理好的虾尾，摆入盘中备用。加姜片上开水锅蒸五分钟。取出姜片，倒掉盘中的水。起锅烧油，加入适量蚝油，盐，糖，酱油，水，熬制气泡。

明虾250g 鸡爪250g 土豆（大）1个鹌鹑蛋10个年糕片少量豆瓣酱1勺番茄酱少许小米椒4个葱花适量香菜1颗生抽适量耗油适量卤肉包1个水1L 鸡爪煲的做法步骤1 鸡爪洗净，切掉指甲，姜切片。

步骤：把虾剥壳，加入适量的料酒和生粉腌半个小时后取出沥干。把鸡蛋清打发。然后加入适量的牛奶、生粉拌均匀。把玉米剥下来洗干净。把玉米粒蒸熟。起油锅，加入虾仁翻炒一下。再加入玉米粒。

准备食材：冻虾仁60g，青豆50g，腰果60g。配料：胡萝卜、姜片、蒜末、葱段各少许，盐、食用油各适量。

1、)将鸡丝、虾仁同放碗内，加鸡蛋、白糖、辣酱油、精盐、绍酒，味精、葱末和胡椒粉拌和待用。猪网油漂洗干净，切成10厘米见方的块，将鸡丝、虾仁分别放在网油上，鸡腿骨摆放在网油的一端包成鸡腿形；2)鸡蛋加干淀粉调和。

2、做法：莴笋洗净去皮去老根，切成块，冷冻的虾仁用料酒、盐、生粉腌片刻；青红椒各切成圈；蒜姜切碎。

3、做法：冷冻虾仁放入凉水中自然解冻至柔软，再洗净待用。葱姜切末，青椒切小方块，两个鸡蛋磕入碗中打散。锅中油热后放入葱姜末，煸炒至能闻到葱香味。倒入虾仁，转大火翻炒，加入一点点的白酒、料酒拌匀，去腥。

4、制作方法：将基尾虾洗净，放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。锅内放水、1勺啤酒，烧开时虾过水断生捞出。虾上加少许花生油，微波炉高档火烤10分钟，连虾皮都可食用。

5、冷冻虾仁六两，青豆少许，玉米粒少许，红萝卜一小段，生姜一块，大蒜三瓣，大葱一根，盐，味精，鸡精，胡椒粉，玉米淀粉，鸡蛋，食用油。具体做法：虾仁放入盘中，加入少许温水解冻后捞出沥干水分放入盆中。

6、步骤：把虾剥壳，加入适量的料酒和生粉腌半个小时后取出沥干。把鸡蛋清打发。然后加入适量的牛奶、生粉拌均匀。把玉米剥下来洗干净。把玉米粒蒸熟。起油锅，加入虾仁翻炒一下。再加入玉米粒。

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