速冻蔬菜的做法（速冻蔬菜制品有哪些） -

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加适量蚝油提鲜；加少许盐调味。然后再翻炒几下即可出锅。准备食材：冬瓜半块、蔬菜粒1包、盐适量、水适量、蚝油适量、葱适量。小半块冬瓜切片，一包速冻蔬菜粒。蔬菜粒用水焯熟，焯熟后捞出沥水备用。

锅中倒入1大匙油烧热，放入肉馅炒至变色，加入胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒及A料煮熟，最后加入B料勾芡即可。

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)将菜洗净分别切段，红萝卜切花，大小可放入模型容器的高度以内为准。用煮沸的水加1小匙盐，分别将菜川烫至熟，再立即捞起放入冰水中，待凉后捞起将水份完全沥干，(或用餐巾纸再擦干)备用。

速冻什锦蔬菜粒怎样炒？并没有统一的规定和要求。只要把这种食品解冻后，用家常的炒菜方式就可以了。

准备食材。热锅放油，放入葱花爆出香味。放入豌豆粒翻炒一会。放入胡萝卜翻炒几下。放入腊肠。放入甜玉米粒翻炒几下。放入虾仁。放入黄瓜丁。翻炒几下。加入少许盐炒匀即可。

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方法一用开水煮需要1520分钟方法二放盘里上笼蒸上气后15分钟美国杂菜具体方法如下1将蔬菜沙律由未煮过蔬菜混合而成，蔬菜叶材料例如莴苣品种蒲公英菠菜或芝麻菜2其它加入蔬菜沙拉的蔬菜材料包括番茄。

方法一：用开水煮需要15--20分钟。方法二：放盘里上笼蒸上气后15分钟。美国杂菜具体方法如下：将蔬菜沙律由未煮过蔬菜混合而成，蔬菜叶材料例如莴苣品种、蒲公英、菠菜或芝麻菜。

水开后将抄手放进去。冻抄手煮时，需要先大火烧水，不要等水沸腾，在水响时就可以放进抄手，等到水再次烧开以后换小火。

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具体操作方法：将洗净的波菜根部向下竖放在筐内，漂烫时，先把根部浸入热水中漂烫30秒，然后再全部浸入热水中漂烫1分钟，为了保持菠菜的浓绿色，漂烫后应快速冷却至10℃以下。

方法一：调味后再冷冻很多蔬菜由于水分较多，在冷冻后会导致水分膨胀，影响蔬菜的口感，这时便可以使用调味品对这些蔬菜进行腌制后再冷冻；这样能够有效锁住蔬菜的水分，保持蔬菜原有的口感。

冷冻：将密封好的蔬菜放入冰箱冷冻室内，以保鲜袋包装的方式进行冷冻。一般来说，蔬菜需要冷冻在冰箱中至少6小时以上才能够保存较好。需要注意的是，蔬菜的冷冻保鲜期尽量不要超过3个月。

胡萝卜等质地较为硬实的蔬菜可以切块处理后进行保存。焯水后冷冻。基本上所有的蔬菜都可以进行焯水后冷冻保存，用这种方法保存蔬菜，还能在最长的时间内最大限度的保存蔬菜的色泽；可以根据不同的蔬菜来选择焯水的时间。

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