液氮冻鱼视频（液氮冰冻鱼） -

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1、鱼被液氮冻过，放入常温水中还能活过来正是液态氮的出现，让外国一些研究学家为了进一步了解它的特性，就做了一个实验。那就是将鱼被液氮冰过后，再放入常温水中看鱼是否能够存活。

2、这样的现象可以在实验室种重现，用液态氮瞬间把鱼冰冻，这时候的鱼体内一切有氧的活动几乎全部停滞，只要保持这种状态可以存活很多年，直到把鱼再次放进常温的水中再次解冻活动。

（图片来源网络，侵删）

3、所以整个实验过程必须在极短的时间里边完成，不然鱼到时候会真的冻成一个冰块，就算把它放到海洋里边也没有办法重新复活，因为这个时候鱼在物理层面上已经被冷冻起来。

4、冰鲜的鱼解冻以后是否还是活鱼，主要取决于冷冻时的情况喝方法，一般情况下，活鱼冻住就成了死鱼。但是，如果有办法能将鱼瞬间冻住，从而不对鱼的身理机能造成破坏，这种鱼用正确的方法解冻后还是能活的。

5、所以，鱼能够在“冰锅里洗澡”后活下来。但即便如此，鱼只是看起来没事，实际上液氮已经对鱼造成了永久性的伤害，一般在液氮里游个十分钟，剩下的寿命就论天数了（一般不过1周）。

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6、要看其细胞是否被水凝结时撑破，未撑破才能复活，否则不能。水在结冰时会膨胀，只有极快速的凝结过程才能跳过这一步。降温要迅速而均匀，里外的细胞都不能有损伤，一般要动用液氮之类的超低温介质。

这个时候根据莱顿弗罗斯特效应，液氮会在鱼的表面形成一种气泡，然后迅速结冰，从而让鱼的身体跟外界的液氮隔离起来。因为如果双方不断的进行热量交换的话，液氮将会大量的挥发。

首先，水的结冰，冰晶的成长过程一般是较为缓慢的，但当水遭遇极为快速的降温，冰晶就会来不及生长，从而减少对细胞的破坏。现在冷冻人体的实验正是利用了原理。

（图片来源网络，侵删）

那是因为外面的温度很低，在严重缺氧之前鱼就结冰了，结冰之后鱼的呼吸作用很微弱，消耗的氧气极少，基本处于停滞状态，所以鱼还不至于因为缺氧而死亡。

刚把鱼从液氮中取出放到温水里面的时候，鱼体内的细胞开始逐渐的恢复，这一个过程需要一定的时间，直到鱼体内的所有细胞都恢复了以后，鱼的表现就相当于复活了。

1、可以冻死。鱼类可以感受到寒冷，而且十分敏感，因为即使是几度的水温差别，有时也能杀死它们！我们人类属于恒温动物，体温是恒定的，所以当体表接触低于体温的介质时，身体的热量就会被带走，这时就会产生“冷”的感觉。

2、桂鱼是一种对水温适应性非常好的鱼，但它们的适应范围也有极限。桂鱼不喜欢水温太高，若水温远远高于30度并持续很长时间，桂鱼就可能死亡。水温太低也不行，低于零度可能导致它们被冻死。

3、一般不会。但是有个前提，下层的水不结冰时鱼才不会冻死，水层浅或温度极低时，下层的水也会结冰，那时候鱼也会冻死的。鱼是大部分是冷血动物，身体温度会随着水温而变化。

4、鱼仍可以照常游来游去，不会被冻死。解决浅水池塘鱼类被冻的办法是，尽量提升水位，给池塘中适当施肥，同时在低温下尽可能不要进行渔业操作，遇到池塘结冰太厚，容易给鱼类造成缺氧，此时应尽快破冰，达到给鱼类增氧的目的。

5、不会冻死。当气温过低时，鱼会进入到深水区活动，鱼在水下，河面温度低于零摄氏度，但水下温度是不会低于零摄氏度的，仍然适合鱼类生存，所以鱼在水里不会冻死。

金鱼其实瞬间没有死，这因为金鱼同其他生物体构造有点不同，但是解冻后的金鱼并不能活的久，最多一两天的样子，因为液氮在瞬间把金鱼细胞都给冻住了，金鱼的生命无法在细胞不能正常工作的情况下生活下去。

冰鲜的鱼解冻以后是否还是活鱼，主要取决于冷冻时的情况喝方法，一般情况下，活鱼冻住就成了死鱼。但是，如果有办法能将鱼瞬间冻住，从而不对鱼的身理机能造成破坏，这种鱼用正确的方法解冻后还是能活的。

这个时候鱼类就会真正地进入冷冻状态，他的身体会逐渐冷冻起来，体内的细胞也会膨胀，这个时候鱼类已经接近死亡。

1、首先是进化的结果。如果不能复活他们几乎灭绝了，适者生存。一般认为，这鱼的脑子是高纯度的脂类，不会因为细胞没结冰而被冰晶刺穿细胞壁而死亡。

2、冰晶锋刃锐利，在水结冰体积膨胀的过程中会毫不留情的刺穿细胞膜，造成细胞的结构性破坏，这样的细胞即便解冻也不可能再存活，想要掌握冷冻休眠技术，首先要过冰晶这一关。

3、因为如果双方不断的进行热量交换的话，液氮将会大量的挥发。所以这层气泡在形成之后，鱼类其实生存在一个非常稳定的环境当中，并不会受到外界液氮太多的影响。

4、其实鱼冻僵之后还是复活，确实是可以做到的，但是必须有一定的实验条件，那就是快速冻僵及温水复活。

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