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本文目录一览：
- 1、7斤明太鱼无头好吃吗
- 2、鱼杂怎样保鲜
- 3、问问朋友们金毛能不能吃鱼杂?
- 4、火锅吃什么肉?
7斤明太鱼无头好吃吗
好吃。黄线狭鳕，俗称明太鱼，是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，该鱼类口感爽滑，去头以后非常好吃，7斤的该鱼分量也非常足，制作成烤鱼或炖鱼都是非常好吃的，是饭店内的常驻嘉宾。
炖至入味更好吃，加入适量盐，大火收汁，加入一些蒜苗提味，最后关火即可。很多人将在市场上售卖的没有头部的鱼称为无头鱼。这种鱼一般指明太鱼，其学名是黄线狭鳕，喜欢生活在冷水之中。
是经过加工处理后的结果。在加工过程中，明太鱼的头部被去除，只保留鱼身部分。明太鱼的头部不被视为食用部分，去除头部可以方便加工和食用。明太鱼没有头是经过加工处理后的结果。
与此同时，与其他鱼类相比，明太鱼还在于它具有高蛋白质的低脂肪的特点；味道也更为鲜美清爽。多食用明太鱼，可以达到养胃，健脾，通血，养阴补虚的养生功效哦。为了达到最好的食用功效，记得明太鱼的食用越新鲜越好的哦。
看了一下大家伙的答案，有的挺靠谱，有的太离谱。朋友们看看我的做法，也可以试试，保证百分之九十的人都喜欢。现在市面上明太鱼分两种，一种是完整的，一种是无头无内脏的。自己吃选择完整的，味道比无头的鲜一点。
鱼杂怎样保鲜
1、是指鱼肠之类的鱼杂？要保“鲜”的话，恐怕只有冷冻这一个方法了。保“存”的话还可以用盐腌脱水。
2、可以。鱼杂冷藏可以存放3天左右，急冻能存放3个月左右，可以急冻。鱼杂，是指用鱼的内脏之中可食用的部分，即鱼籽、鱼白、鱼鳔及鱼泡等为制作的主料。
3、去鳞（必须的），开膛到***眼（建议用剪刀从后向前剪），鱼腹部的肉也就3MM左右厚，太深容易将胆刺破。胆在开膛后内脏从头部方向数一指到一指半的地方，呈绿以透明或半透明。
4、锅中添加水，把鱼籽鱼泡装进去绰水，添加生姜片、葱段、米酒除腥，大火烧开，绰水的情况下，不必往返滚动，避免鱼籽散去，焯山泉水捞出来洗干净。
问问朋友们金毛能不能吃鱼杂?
1、可以吃鱼肉，狗的饮食禁忌里没有鱼肉，狗不能吃的食物有能穿破胃肠的尖锐骨，生或熟的肝脏。1，能穿破胃肠的尖锐骨 会碎裂的骨头，如鸡骨，可能会刺入狗狗的喉咙；或割伤狗狗的嘴、食道、胃或肠。
2、通常情况下，并不建议狗狗吃油炸带鱼。由于带鱼当中含有比较多，并且相对细小的鱼刺，比较容易造成狗狗出现食道损伤或者食道卡住鱼刺。
3、鱼肉类美毛效果好，营养比较丰富，但对鱼类过敏的狗狗慎用。一般来说，狗狗都会对某种口味特别偏爱，这属于正常现象，但是主人最好也要定期更换口味给狗狗食用。因为这样可以避免狗狗挑食。
4、因此，犬只的饮食中不应该添加洋葱和大葱。骨头和鱼刺主人有时会给金毛一些骨头和鱼肉，但是在犬只的饮食中，骨头和鱼刺是需要注意的食品。
5、金毛狗狗在生活当中不能够吃的食物主要就是有巧克力、鱼以及鸡骨头，还有放很久的***。相信大家都知道，无论是猫还是狗，它们都是不能够吃巧克力的，因为巧克力里面有一些东西是有害它们的身体的，吃多了甚至有可能会丧命。
6、不能吃的事物有：含酒精的饮料：会导致醉酒中毒、昏迷甚至死亡。婴儿食品：有可能含有洋葱粉，会使狗狗中毒（见下面洋葱一栏）。如果大量喂食，可导致营养不足。
火锅吃什么肉?
兔肉火锅营养丰富，兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，常吃兔肉， 可强身健体，但不会增肥， 因此也称为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”等等。蛇肉火锅 蛇肉火锅，制作原料主要有活蛇、鸡翅、猪肉等。
鸡肉 浙江的八生火锅，一道福建的传统名菜，属于闽菜系，美观热闹，热烫调和味。有鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各150克青菜、豆腐、熟冬笋，水发香菇等材料。
羊肉卷 羊肉卷可以说是吃火锅时的必点菜品。薄薄的一片，红白相间很是好看，夹起它，将它放进火锅，不出一会颜色便变成灰色，将它蘸着特制的酱料放入口中，肉的鲜嫩，瞬间体会出来。
火锅肉类：鸡肉，鸭肉，鱼片，猪肉，羊肉，牛肉等。鸡肉：指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒，炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸭肉：鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。
荤菜类：猪肉片，肥牛，小肥羊，鱼片，鱼滑，虾滑，香菇丸子，午餐肉；现在人喜欢吃什么肉食火锅 各地的风俗都不太一样，牛肉羊肉兔肉十分广泛，国外还有冰淇淋火锅。
火锅里面可以放的食材：禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
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