冷冻煎包怎么煎（冷冻包怎么做成生煎包） -

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粘豆包从冰箱里拿出放到电饭煲帘子上蒸一下，让冻豆包解冻电饼铛放少许油，加热把粘豆包放里变软后用铲子压扁一面煎上色后翻面煎，继续用铲子压豆包两面都金黄了拿出，蘸着白糖吃。

香煎粘豆包有两种做法，一是将粘豆包上屉蒸一下，然后稍凉，粘豆包互不粘连的时候，入平底锅煎。

（图片来源网络，侵删）

冻粘豆包不可以直接煎，需要将冻豆包解冻后再煎，不然粘豆包里面炸不透。粘豆包，又称豆包。东北满族特色食品。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如***，砍柴等。

②冷藏粘豆包取出来回温一小时。③平底锅放少许色拉油，中小火慢慢煎。④煎至表面微微发黄，大概十分钟左右。⑤出锅装，撒上白砂糖即可食用。

1、冷冻生煎包煎几分钟一般冷冻生煎包需要煎5分钟左右。冷冻生煎包煎法介绍食材清单：速冻包子一袋、植物油适量、水淀粉适量、葱花适量制作步骤：将速冻包子从冰箱中取出，放在常温下解冻。

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2、大约要15分钟，煎的时候要加一些水，边煎边蒸，才能起发的更好。生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。

3、平底锅中倒入少许植物油，将速冻包子码在锅底，小火略煎半分钟。将水淀粉沿锅边倒入锅中，水量大约为包子的1/3高度，迅速盖上锅盖，中小火煎3-5分钟。其间将小葱洗净，切成碎末。

4、平底锅中倒入少许植物油，将速冻包子码在锅底，小火略煎半分钟2将水淀粉沿锅边倒入锅中，水量大约为包子的13高度，迅速盖上锅盖，中小火煎35分钟3其间将小葱洗净，切成碎末4待锅中的水分几乎耗干后。

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5、第一步，温度调到130度烤5分钟；第二步，用180度烤10分钟；第三步，再用180度烤10分钟（注：这个步骤，如果是素馅的，烤5分钟就可以）。

可以煎，做成生煎小笼包具体做法如下：工具/原料包子、植物油适量、葱花适量、白芝麻适量。将电饼铛预热。底层上倒上适量植物油，刷匀。选择“烙馅饼”功能，中火，然后把包好的小笼包放上去。

速冻包子可以煎，速冻包子这样煎：不粘平底锅抹少许油，放速冻包子直接从冰箱取出来放上。倒些许水在锅里，水面约到包子的1/3处。

用速冻包子制作水煎包是不需要解冻直接煎的，这样能防止包子在煎至的过程中粘锅，不过所需的时间会比普通包子的时间要长一些。在平底锅里加油，放入速冻包子，开小火煎一下，观察带底部金黄后倒入清水，然后转大火水煎即可。

我们做的速冻生坯煎包和现做的煎包在口感上没有什么变化，我发几张图，你看下。

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