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从市场买回来的处理过的冰冻海鱼,如何正确放到冰箱里保存?

1、问题一：如何储存带鱼 你可以把带鱼洗净切成一矗块的，装在袋子里放进冰箱冷冻室，不用放盐的。放10天左右肯定没有问题。吃时拿出来放冷水中溶化就可以了。

2、海鱼多是冷冻的多，要放入冰箱冷冻，但是解冻后就不要再放到冷冻室了。如果是鲜鱼，就要先去掉鲜鱼的鳞及内脏后，洗净并沥干再切成小段，用保鲜袋或锡纸分别装好，防止腥味的扩散，最后再放人冰箱的冷冻室保存。

回收冻海鱼（海鱼回收价格）
（图片来源网络，侵删）

3、清理干净抹点盐巴，再放入急冻好一点。如果是大块鱼肉最好先切块再放入冰箱。因为急冻过的海鱼，硬梆梆的，如果一次吃不完，解冻后在放入冰箱，就会影响海鱼的鲜度。冻过的海鱼，要处理鳞片，内脏，不好处理，且浪费时间。

冷冻的海鱼能吃吗,有营养吗?

1、第一种观点认为，240天以后的鱼不可以吃了，因为通过冷藏或冷冻的方式，虽然能够减缓鱼肉腐坏的速度，但是并不能保证鱼肉不变质。即使不变质，也有可能会导致营养成分大量丢失。第二种观点认为，240天以后的鱼是能吃的。

2、冷冻的海鱼有营养。众所周知，海鱼因其营养丰富，味道鲜美，倍受人们的青睐。

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（图片来源网络，侵删）

3、冰冻后的秋刀鱼含有DHA，在没有经过高温烹煮下，DHA的流失并不会太多。深海鱼类是DHA的传统来源，因为鱼食用了富含DHA的微藻和相关浮游生物，其DHA通过食物链传递从而在鱼的体内累积下来。

4、亲，这里建议您还是扔掉不要吃了吧！不管是什么东西，都不宜长期存放在冰箱里。肉类冷冻超过一个月按理说就已经没有什么食用的营养价值了。

5、事实上，海鱼虽然是冰冻的，但是在刚捕出，还鲜活的时候就急速冷冻了，不仅口感得到保持，营养流失也很少。且相较而言，DHA、EPA、多不饱和脂肪酸、牛磺酸等营养素，与同等质量的淡水鱼相比，深海鱼的营养价值更高。

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（图片来源网络，侵删）

海鱼冰冻时是否要收拾干净?

1、冻过的海鱼，要处理鳞片，内脏，不好处理，且浪费时间。

2、可以先处理鳞片内脏，要洗最好用盐水洗，洗完后擦干抹点盐巴，再放入冰箱，大块鱼肉，如果一次煮不完，最好在放进冰箱之前，先切块分装几袋，等解冻后拿出来就不好处理，费时费工。

3、海鱼多是冷冻的多，要放入冰箱冷冻，但是解冻后就不要再放到冷冻室了。如果是鲜鱼，就要先去掉鲜鱼的鳞及内脏后，洗净并沥干再切成小段，用保鲜袋或锡纸分别装好，防止腥味的扩散，最后再放人冰箱的冷冻室保存。

4、先做适当处理才可贮存。鱼类的处理方式是先收拾干净，再根据每餐的用量进行切割 分装，最后依序贮存。虾仁则可以先去除沙筋，洗净后先用干抹布擦干，加入味精及色拉油浆好再保 存。

5、对于一些已经处理干净的海鱼，例如鳟鱼、鲑鱼等，可以在经过简单的清洗后直接放入冷冻室。在准备食用这些鱼类时，再将其从冷冻室取出解冻即可。

冷冻海鱼进多少钱一箱?

顺丰速运寄冷冻鱼收费标准如下： 广东省内：首重12元/KG、续重2元/KG。 江苏省、浙江省、上海市、北京市、福建省：首重20元/KG、续重13元/KG。

批发冷冻鲅鱼山东最大最便宜的批发市场，临沂台鲅鱼批发市场，咸鲅鱼的价格在水产批发市场在4元左右，在普通市场批发在5元左右。城阳水产批发市场，一般都是自己带车直接来把货拉走的。

进口优质特级大带鱼6000-7000/吨，国产大带鱼5000左右/吨，中号带鱼2000/吨，国产带鱼24元，北京日上综合商品批发市场小带鱼浙江28元，大带鱼浙江38元，进口带鱼大于300g25元，国产带鱼大于300克40元，大带鱼36元。

龙利鱼因其独特的口感和营养价值而受到大众的欢迎。作为一种暖温性近海大型底层鱼类，它在我国浅海地区广泛分布，能够适应多种环境。龙利鱼是一种营养价值较高的海洋鱼类，市场价格并不便宜，通常每斤售价至少为50元。

辫子鱼价格多少钱一斤？据了解，目前辽宁[_a***_]甘井子区辫子鱼165元一斤；广西北海市海城区辫子鱼5元一斤。

冻过的海鱼怎么做好吃

提前把大葱按照盘子的宽度切断生姜切片从冷冻室里拿出鱼，无需解冻。选个能放下鱼的盘子也可以用木筷子放在盘底，把冷冻海鱼放上面，这样做是在蒸的过程中能让蒸汽热量循环均匀加热鱼鱼肉更鲜嫩。

做法：1．将鳕鱼块用2大匙酒、少许盐腌10分钟。然后用纸巾将鳕鱼块上的水分拭干，将每一大块切成3小块。大蒜纵向切成两半后，用菜刀的刀背轻轻剁碎。2．将鳕鱼块沾上薄薄的一层小麦粉。

咸海鱼洗净，晾晒20分钟备用。锅内放入适量的食油，开中火加热。锅热后放入海鱼两面煎到微***，注意翻动海鱼时要轻，尽量不要动碎。等全部煎好后撒上一点味精即可。

冻海鱼解冻，用厨房纸吸干水份，切小块加料酒，盐，黑胡椒抓匀。腌制半小时左右，冰冻鱼解冻后水份比较多，一定要用纸充分吸干，这样才能保证鱼肉的口感，煎的时候也不会油花四溅。

做法鱼片加盐、料酒，抓均后加入蛋液、淀粉上浆。锅热油，下鱼片过油炸透盛出。再入底油，下姜末煸香，加入酱油、适量水，多一些糖、鸡精，烧开后加醋，用水淀粉勾芡。

海鱼直接冷冻好还是收拾完冷冻好?

总体来说，海鱼的冷冻方式需要根据不同的鱼类和情况来选择。无论***用哪种方式，都应该注意保持鱼肉的新鲜度和口感，避免污染和氧化。

如果是大块鱼肉最好先切块再放入冰箱。因为急冻过的海鱼，硬梆梆的，如果一次吃不完，解冻后在放入冰箱，就会影响海鱼的鲜度。冻过的海鱼，要处理鳞片，内脏，不好处理，且浪费时间。

肉、鱼、虾建议清洗后冷冻保存，因为在清洗的过程中会去除一些表面的细菌和污垢，更有利于保存。清洗后吸干水分，放在保鲜袋中进行冷冻，可以保持三到五年。

大量海鱼的话可以放进冷库中保鲜，温度可以控制在零到三度之间，但想长时间保存的话，最好还是选择冷冻保存。鱼类是生活中常见的一种食物，可以分为淡水鱼和海鱼两种。

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