冷冻的元宝虾怎么吃（冷冻元宝虾煮几分钟最好） -

本篇文章给大家谈谈冷冻的元宝虾怎么吃，以及冷冻元宝虾煮几分钟最好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

目录方法1：给虾解冻将冷冻的虾拿出来放在冰箱冷藏区，过一晚再用。用盐水将虾浸泡20分钟。用水冲淋是所有解冻法中最快的一种。不要把虾放进微波炉解冻。方法2：烹饪解冻后的虾用盐水煮虾。

冻虾仁烧豆腐是一道营养丰富、做法简单的家常菜，虾仁和豆腐真的是很完美的搭配，虾仁没有太浓重的腥味，而且没有刺，肉质鲜嫩Q弹。豆腐洁***滑，柔软好吃，虾仁烧豆腐既有虾的鲜香，又有豆腐的嫩滑。

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那么，冰冻的虾怎么做好吃？姜葱冰鲜虾的做法材料：冰鲜虾500克、精盐1克、味精2克、胡椒粉1克、姜片20克、长葱节50克、高汤50克、水豆粉适量、色拉油1000克。

白灼冻虾材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。

1、目录方法1：给虾解冻将冷冻的虾拿出来放在冰箱冷藏区，过一晚再用。用盐水将虾浸泡20分钟。用水冲淋是所有解冻法中最快的一种。不要把虾放进微波炉解冻。方法2：烹饪解冻后的虾用盐水煮虾。

（图片来源网络，侵删）

2、准备食材，虾提前解冻。处理食材：大虾剥去虾线清洗干净；葱切葱花；姜切丝。处理好的大虾加入少许盐、料酒、姜丝腌制15分钟。锅中加入清水、水煮肉片调味料、生抽拌匀后煮开。

3、首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。

4、那么，冰冻虾怎么做好吃？冰冻虾的处理方法首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了，。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。

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5、冷冻保存。取一个空的塑料瓶，将冰鲜虾放入瓶中，灌满清水，盖好盖子，放在冰箱冷冻存放即可，这样既可以避免冰鲜虾串味，也能保持冰鲜虾的口感。焯水保存。

1、将虾泡在水里，把冰泡开。再用清水清洗一遍。准备好佐料：大葱、姜片、花椒。往锅里加水，加热，再加入准备好的佐料。水加热时，就把元宝虾放进锅里煮熟。

2、元宝虾解冻后，要煮熟才可以吃，可以做成冬瓜炖虾。准备原料：冬瓜390g、食盐适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒1个、调和油适量、虾10只冬瓜去皮切成稍厚点的片。锅中放油烧热，放入姜片、蒜片和辣椒煸香。

3、做法：首先我们将大虾的胡须去掉，然后将虾的腹部和头部、尾部完全的剪开，这样可以保证在稍后的烧制过程中出现元宝的形状。

4、首先我们需要准备新鲜的元宝虾和冬瓜，将元宝虾去壳洗净备用。接着，将冬瓜洗净去皮和内部的籽，切成小块备用。在炒锅内放适量油，烧至六成热时，加入元宝虾煸炒至变色，捞出备用。

5、将大虾剪去虾须，用剪刀在虾腹部从头至尾都剪开，以保证油炸时可以形成元宝形。锅内倒油烧热，放入虾炸至变色捞出备用。放入炸好的虾，加入料酒、白糖、热炒鲜露快炒即可完成。装盘放点香菜点缀一下。

6、处理虾：剪尽虾须、虾脚，洗净虾，再在虾的腹部从头到尾拉一刀。炸虾：六成熟油锅，按大小分批炸（几个几个下），20秒左右，定型成元宝型即可。全部炸完后，复炸一遍，30秒左右。

首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了，。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。

热锅加油烧至6成热，将姜切条放入翻炒几下。再倒入洗净的虾(最好将头部内脏及虾线取出）煮开。加盐、味精。待虾熟，收汁，起锅装盘。

将新鲜的虾解冻后，用牙签将虾线挑出来。准备一些香料，八角、生姜、桂皮、香叶放入水中，然后加热煮沸。将虾放入水中开始煮，边煮边搅拌，不用改小火，海鲜要彻底加热。

小茴香适量把解冻后的虾用针或是尖的东西挑去丛背部挑去虾线，清洗干净。准备香料。锅中加入清水下入香料烧煮一下。是入锅煮三到五分钟。颜色变红，把煮好的虾捞出，装上一碟鲜酱油即可上桌了。

热锅加油烧至6成热，将姜切条放入翻炒几下2再倒入洗净的虾最好将头部内脏及虾线取出煮开3加盐味精4待虾熟，收汁，起锅装盘。

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