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冷冻田螺怎么炒
1、入炒锅用水烧沸捞起 炒锅下油烧至五成熟，下干辣炒呈棕红色，再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。
2、步骤1田螺肉准备好我这个田螺肉是冷冻的，需要提前室温解冻2把田螺肉放小盆里，放点水打湿，然后放盐搓揉一会儿，清水洗净，把田螺肉上带着的脏东西都洗干净，这步需要点耐心，要一粒一粒的洗3清洗干净的。
3、把洗干净的田螺冷水下锅，放入姜片、料酒去腥，焯水3分钟左右，捞入清水中清洗干净，然后控干水分装盘备用。 热锅烧油，放入准备好的大料炒出香味。 接下来倒入焯过水的田螺翻炒均匀。
冰冻后的田螺怎样炒才容易吸出来?
1、然后将田螺放入锅中大火翻炒5分钟左右。之后加加入一瓶啤酒，少许料酒，用大火煮15分钟收汁。快收汁的时候，加入盐，耗油，生抽酱油，紫苏叶，翻炒入味即可出锅。田螺先炒还是先煮好吸 炒了再煮。
2、第一种方法是用嘴吹。先将田螺洗净，然后用清水泡泡，让其吐出内脏。用开水煮沸，煮至外壳微开后，用嘴吹打水口，顺方向摇摆，然后就可以将田螺肉吹出来了，这样的田螺肉口感极为嫩滑。第二种方法是放冰箱里。
3、田螺怎么吸出来田螺炒之前都是要先把***尖用钳子夹掉的。
田螺(别人说是厄至)在冰箱里面冷冻一年,还能吃么?
1、不能吃了，肯定发霉了。可以吃的，必须放到冷冻室里才行的螺丝肉做法1螺丝肉洗干净备用2切好青椒和蒜苗备用3锅烧热把螺丝肉放入烤干，然后盛起备用4然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶青椒加入少许盐一起爆香5接着就放入。
2、在冰箱里冷冻一年的肉是不能食用的。冷冻食材也是有保存期限的，冻得时间长了，再新鲜的食材也会变质。冷冻，只是通过低温。暂时抑制住了细菌和微生物的繁殖活动，并不代表着细菌被杀死了。
3、田螺放冰箱，如果是生的，放冰箱冷冻一个月，没有任何问题。如果是熟的，无论放在冰箱那个位置，都直接丢了吧，肯定坏了。
田螺直接冷冻还是煮熟了冷冻
1、田螺直接冷冻。冷冻保存田螺之前要先把田螺清洗干净，然后装到保鲜袋里放到冷冻层。田螺清洗办法：先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。
2、如果当天或隔天就要处理，可以放进冰箱冷藏室；超过2天以上才煮的，就要入冷冻室保存。隔夜的就不要了还是有中毒的可能。
3、田螺直接冷冻冷冻保存田螺之前要先把田螺清洗干净，然后装到保鲜袋里放到冷冻层田螺清洗办法先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反。
4、可以，这些都属于贝类海鲜是可以冷冻的，但是不要多次冷冻。贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。属软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。因一般体外披有1~2块贝壳，故名。
5、焯过水的螺蛳进行炒熟后，最好当天吃完，味道会更加鲜美。田螺可以放冰箱保存。用冷水洗，挑出死去的，然后装塑料袋里放进冰箱的保鲜室，洒点水以保持湿润；若是活的螺蛳，是可以直接放清水里面养着的。
6、田螺是水产品，时间长会滋生细菌，建议尽量不要冷冻，冷冻时间不要超过6小时，也就是间隔两顿饭的时间。田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。
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