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中秋家宴必备6道荤菜,好吃好看还好做,不长胖吃着还实惠

如果中秋家宴在家做,不知道中秋家宴吃什么,不妨跟着我做这六道菜,有电饭煲焗鸡、豉汁蒸黄骨、酿辣椒、香辣鱿鱼、酱烧茄子豆角和藜蒿炒腊肉,这六道菜做法都简单,适合两到五人的小家庭。

准备好所需材料,豆腐最好用北豆腐,北豆腐就是老豆腐,面粉用普通的中筋面粉就可以,面粉和鸡蛋起到粘合的作用,可以让丸子不容易散开,炸出的丸子外焦里嫩。

冷冻荤菜有哪些(冷冻荤菜有哪些品牌)
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第2道:粉蒸肉 做法:1,把带皮五花肉切片,不要太厚,也不要太薄,估计1厘米左右就可以了。然后放生姜,酱油,酒腌一。

第九道菜:奥尔良烤鸡翅 做法: 鸡翅中清洗干净,背面用刀划上几道,便于入味。加入奥尔良烧烤料,用手抓捏均匀,腌制10分钟

虾和鱼类一样,都是高蛋白低脂肪的健康美食。这道白灼虾最重要的地方就是一定要选择活虾,鲜活的虾煮熟后虾肉非常滑弹,而且回味有天然的甘甜。

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粉丝蒸鲍鱼是一道过节必不可少的蒸菜,这道菜外观好看,搭配合理,非常好吃。鲍鱼营养价值非常高,可以用于清蒸红烧来吃。其中清蒸做法非常简单,多吃也不上火,中秋家宴,上这道菜,家人肯定喜欢吃。

冷冻鸭翅根的家常做法大全

鸭翅根放入水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中冲洗。将鸭翅根上的细毛拔掉,再以清水洗净备用。将东山鸭头卤汁煮滚,放入作法2的鸭翅,转微火煮滚。

食材:鸭翅根500克、柠檬片(蜜制)2片、柠檬汁(蜜制)15毫升、姜1小块、陈皮1小片、花椒1小把、干辣椒3个、八角1个。 姜去皮,拍破。 鸭翅根放入开水锅中焯掉血水,捞出沥干水分

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首先,一定要选取新鲜的鸭翅根,如果是冷冻的,要提前拿出来解冻。生姜、香葱取来洗净,然后香葱切成两厘米长度,生姜切成片状。清洗鸭翅根,要仔细检查鸭毛有没有去干净,很多藏在褶皱里不容易看到。

准备鸭翅根5个,橄榄油,盐,葱,蒜,八角,新鲜薄荷,小茴香,甘牛至叶,罗勒,百里香,黑胡椒粉,迷迭香,柠檬,柠檬胡椒。鸭翅根洗干净晾干水表面划刀、蒜、葱切碎、薄荷叶洗干净、适量香草混合搅拌均匀。

做法 中火,干锅下鸭肉,开始有油出来就放入压扁的大蒜,煸至大蒜和鸭肉金***。(我用的鸭翅是鸭身上最少肥油的地方,依然煸出足够的油了) 加一小块黄油,给冻鸭肉提鲜,如果鸭油特别多就省略此步。

荤菜放冰箱能保存几天

1、烧好的荤菜可以在冰箱冷藏室里放3天,可以在冰箱冰冻室里放7天。冷冻室温度约-18℃,可存放新鲜的或已冻结肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品

2、烧好的荤菜在冰箱中可以存放3天左右。冰箱保鲜室的温度大约在3-5摄氏度,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。

3、荤菜放在冰箱里面的话,如果放在冷藏里面大约也就24小时,如果冰冻里面的水时间长一点。

4、放冷藏室的尽量不要超过2天,取出后需加热透后再食用

5、问题七:荤菜夏天不放冰箱在外可以放多久 半天。半天后就已变味。

什么荤菜可以放的时间长

1、烧熟的红烧肉分装在几个小盒里,放在冷冻室,存放时间长,每次想吃时提前一小时拿出来一小盒(够一顿吃的)化冻加热就可以了,味道和新烧好的没什么两样,同理,烧肘子、白煮肉、酥鱼等都可以放在冷冻室。

2、葱头、[_a***_]、土豆胡萝卜可以放很久,注意土豆别发芽就行。实心的白菜也可以久放,吃的时候看情况把最外皮剥掉。西红柿买的时候挑硬的,青点的,可以放一星期。蔬菜不要套着塑料袋放冰箱,容易烂。大蒜和葱就别放冰箱了。

3、烧好的荤菜可以在冰箱冷藏室里放3天,可以在冰箱冰冻室里放7天。冷冻室内温度约-18℃,可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品。

4、那么,根茎类的蔬菜可以放置一段时间之后食用。在所有的蔬菜中,瓜类蔬菜的亚硝酸盐含量是最低的,并且放置时间久了,也不会轻易出现变色、变味的现象。这类菜品放在冰箱里,第二天继续食用也是可以的。

5、霉干菜烧肉、酱煨蛋烧肉、酱萝卜干炒毛豆、红烧鸡爪或者鸡爪烧毛豆都可以呀,新鲜蔬菜一般时间都放不长,要时间长点要么是酱菜、要么就是荤菜。

6、饭菜要留到第二天带着吃,时间比较长,所以很多菜就不太适合。今天分享几道营养流失相对较少、热的时候颜色也不会改变多少的菜,希望大家喜欢。 卤鸭翅、鸡翅根、豆干类 这类食物可以存放时间长,加热使食物本身更易嚼。

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