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本文目录一览：
- 1、冰箱冷冻可以放菜吗?
- 2、冬天东北人吃冻白菜有营养吗
- 3、菜冻了可以吃吗?
- 4、冻过的蔬菜可以直接放进锅里炒吗?
- 5、冻白菜能吃吗
- 6、新鲜海菜怎么熬冻
冰箱冷冻可以放菜吗?
1、蔬菜可以放在冰箱里冷冻保存，但是蔬菜有很多不同的种类，并不是所有种类的蔬菜都可以冷冻，比如说胡萝卜、小白菜、香菜、油菜、生菜、菠菜等就是属于可以冷冻的蔬菜。
2、不建议蔬菜冷冻，冷藏就可以了。因为新鲜蔬菜中含有充足的水分，一旦在过低的温度下冷冻起来的话，就有可能会破坏蔬菜中的纤维素，使其营养价值降低，但也并非所有的蔬菜都不可以冷冻。
3、可以啊。放冰箱里就行。蔬菜经过电冰箱冷冻过后是可以吃的，不过有的蔬菜可以，有的就不可以。
4、可以，放冰箱里就行。这种冰冻菜最好事先洗净切片或者掰成块，然后装入塑料保鲜袋中放冷冻层，吃的时候拿出来用冷水泡一会儿退冰，然后再炒。
5、剩菜可以储存在冰箱的冷冻室。两天内不吃的剩菜，最好直接放入冰箱冷冻室，以确保安全。因为冷藏情况下细菌也会缓慢滋生。.冷冻后的食物最好提前放入冷藏室解冻。冷藏过的食物要彻底加热，并尽快食用。
冬天东北人吃冻***有营养吗
1、冻菜其实就是大白菜，大***只有高温下才会损失营养。冻的大***营养不会流失。***含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。
2、问题一：冻***有营养吗 营养不变。 问题二：冻的大***会损失营养吗 1大***简介大***又名结球***、黄菜、胶菜等，属十字花科芸薹属植物。大***供食用的部分是作为营养器官的叶球。
3、大***作为一种廉价蔬菜，是许多人的冬季菜。它不仅清淡可口，而且有很多种做法，可以和多种配料搭配，最重要的是还含有丰富的蛋白质、维生素等成分，可以说是有很多好处的。
4、在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能长时间保存，受冻之后营养成分损失较少，含有丰富的维生素和纤维素的***就是北方冬季的主要蔬菜，东北有吃冻***的传统，因此冻了的***能吃。
5、冻了的***能吃吗 冻了的***能吃。在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能长时间保存，受冻之后营养成分损失较少，含有丰富的维生素和纤维素的***就是北方冬季的主要蔬菜，东北有吃冻***的传统，因此冻了的***能吃。
6、冻***可以吃，只要***没有腐坏，就可以继续吃。
菜冻了可以吃吗?
冰冻了的蔬菜不能吃了，主要原因有营养流失严重、口感不好，还会产生有害物质。营养流失严重：如果低于0°C，蔬菜的植物组织会被严重破坏，维生素、氨基酸等成分都会流失。
可以，而且蔬菜冷冻后其营养并没有变化多少，不过口感可以会有变化。
不建议吃。 新鲜蔬菜放冰箱保鲜，时间不应超过3天，如果由于冷藏温度过低，导致蔬菜冻熟了，最好不要吃了，特别是叶子菜，容易产生亚硝酸盐，吃了容易食物中毒。
冻过的蔬菜可以直接放进锅里炒吗?
不能，冰箱其实也会产生微生物细菌那些，拿出来最好洗洗再炒。而且不要把熟食放冰箱太久，吃了容易引起疾病。
如果西红柿是放在冰箱里面的恒温层里面，保温层里面应该是可以直接加热使用的。因为西红柿放在冷藏室里面是不会结冰冻住的，所以是可以直接用来加热的。
冷冻食品不建议直接下锅烹调，因为这样会影响食品的口感和烹调效果。如果直接下锅，食品的外部很容易就被烤焦了，内部却还是冰冷的，这样就会导致食品表面烤焦而内部没有完全熟透的情况出现。
冰箱里的蔬菜可以吃。前提是要煮熟。常见蔬菜有菠菜、莴笋、生菜、空心菜等。
冻***能吃吗
1、冻***能吃。冬天储存***最适宜的温度是0℃左右。温度过高，***容易脱帮腐烂，温度过低，又会受冻。一般情况下，***在-2C时，外叶虽有结冻，如果管理得当，使其缓慢解冻，还可以恢复新鲜状态。
2、能吃。***是一种富含营养的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有很多益处。关于***的保存，其实与***处于冷冻状态并没有太大关系。当***被放入冰箱或冰冻环境中时，水分会开始结晶并形成冰晶。
3、大***冻了还能吃。材料：冻***半颗、土豆1个去皮切块、冻豆腐10小块、猪肉片100克 调料：油适量、盐适量、五香粉适量、葱半根、生姜三片、生抽适量、料酒适量、蘑菇粉适量 操作步骤：冻***切成块。
4、冻的***能吃。在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能长时间保存，受冻之后营养成分损失较少，含有丰富的维生素和纤维素的***就是北方冬季的主要蔬菜，东北有吃冻***的传统，因此冻了的***能吃。
5、***冻了还可以吃，可以把***腌制来吃。材料：大***1颗、白萝卜适量、小葱适量、食盐适量、苹果适量、姜适量、虾皮适量、蒜适量、白糖适量、韩式[_a***_]酱适量。先将大***解冻，大***用水洗。
新鲜海菜怎么熬冻
要想让冻透亮：将海菜多洗、多晒太阳。菜晒的越白熬的冻越透亮。要想让冻白：加入白萝卜用猪大油炒一下。（可以不用这招，直接放锅里，加水熬）再放菜、加水。要想冻不脆碎：冻熬的老点。
熬海菜冻要首先海石花草洗干净，因为是海草；然后用纱布包裹海石花草放入锅内，倒入白醋；大火煮开后盛出静置即可。石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。
***：//baike.baidu***/view/168149htm 如果是冻菜直接熬煮到化开然后放些食醋等锅内水变粘稠关火放凉即可成型。
即是可口的石花冻冰石花菜是东北角沿海常见的海菜，晒干后可以存放很久，平常沿海人家都会熬煮来吃，对所谓的大脖子病很有疗效，夏天更有降火气的功用。
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