大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速冻带子肉怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速冻带子肉怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
冻带子肉怎么做？
1、食材：冻带子5只，韭黄1扎，鸡蛋2个，橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量。
2、准备好所有食材。
3、冻带子解冻后用手撕成小块、韭黄切段、鸡蛋打入碗内搅拌均匀，调入少许盐、芝麻油。
6、加入韭黄，调入少许盐与胡椒粉，快速翻炒均匀即可熄火。
2、带子解冻后倒入一勺料酒，上面撒上黑胡椒，用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏1小时以上，这一步是去腥，一定不要省略。
3、一小时后拿出放入蒜瓣，并翻面后继续用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏一小时以上。
4、起油锅，蒜瓣爆香至金***，加入洋葱丝炒至半熟。
5、倒入毛豆，加入两勺生抽，10克糖，5克盐，炒至78成熟。
带子肉怎么做才好吃？
步骤/方式1
将冷冻带子肉解冻。毛豆剥好备用。洋葱切丝。蒜瓣切片。
步骤/方式2
带子肉解冻后倒入一勺料酒，上面撒上黑胡椒，用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏1小时以上，这一步是去腥，一定不要省略。
步骤/方式3
一小时后拿出放入蒜瓣，并翻面后继续用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏一小时以上。
步骤/方式4
冰冻带子做法？
材料：冰冻带子6个、粉丝、油、盐、酱油、蒜茸 、葱各适量。
做法：1、将冰冻带子化开洗净；粉丝温水泡软；切葱花、蒜茸。
2、将带子壳摆放盘中，粉丝铺上。
3、再将带子放上。
4、放盐、洒蒜茸、淋酱油。
1.
准备好所有食材。
2.
鲜带子解冻后用手撕成小块、韭黄切段、鸡蛋打入碗内搅拌均匀,调入少许盐、芝麻油。
3.
烧热锅,倒入比炒菜多一些的橄榄油,将带子放入略炒片刻。
4.
倒入调好的鸡蛋浆,快速翻炒均匀。
主料：急冻带子
辅料
油适量、盐适量、红彩椒30g、芥兰茎30g、洋葱10g、干葱5g、姜片2g、蒜片10g、牛油5g、美极豉油1g、头抽3g、鸡精1g、白糖3g、花雕酒5ml、淀粉适量
烹饪过程
1 将所有的带子处理好后，用干净的抹巾吸干水分，放入调味碗中。加入盐、鸡精、白糖（所有调料的份量是恰好做到让带子有味）抓匀后，再加入少许淀粉拌匀，静置10分钟入味。
2 准备快炒汁：将少许盐、美极豉油、头抽、白糖和鸡精放入调味碗中拌匀。
3 再用适量的冷开水调开成汁，最后加入淀粉，这个成菜的要求是“有芡不见芡”所以，要控制好淀粉的加入量，淀粉与汁的配比是1：5。
雪花带子做法？
材料：蒜苗1小把，鸡蛋2粒，新鲜带子10粒，米酒1小勺，盐适量，味精少许
做法
1、把鸡蛋打入一个大碗内，调入少许盐、味精和米酒，打散调匀至有些许小泡沫
2、蒜苗洗净后切成小段，带子横面对剖，然后放入调散的鸡蛋内打匀
3、炒锅内倒入适量油烧热，油热后倒如蛋液，待一面稍微凝固后再翻面划散，炒至蛋饼即可
主料：鲜贝1500克、青豆200克、鸡蛋3个、口蘑100克、牛奶150克、姜10克、盐5克、味精3克、白糖5克、料酒6克、水淀粉15克。
烹制方法：
1、将鲜带子洗净去掉老筋吸干水分，取一个蛋清加少许水淀粉、盐、料酒调匀，放入带子拌匀，入油锅中滑熟捞出备用；
2、将口蘑切块过水焯烫，取适量牛奶，加入蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀，待锅烧热加少许油，将牛奶淋入锅中不停搅拌，大火炒制成雪花，再用开水冲去多余油脂备用；
3、锅中加少许油，下姜丝煸香，加少许水后放入口蘑、青豆，调入盐、味精、料酒，水淀粉勾芡，倒入雪花和鲜贝炒匀即可。
到此，以上就是小编对于速冻带子肉怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于速冻带子肉怎么做好吃的4点解答对大家有用。