大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速冻羊杂怎么做好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速冻羊杂怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
冷冻羊杂怎么做好吃?
1、材料:羊杂,姜,葱,料酒,香菜,盐,鸡精,米醋,胡椒粉。
2、羊杂(内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等)洗净后过热水飞一下,再用冷水冲洗一下。
3、锅内换新水,重新放入羊杂大火烧开。沥去浮沫至浮沫没有,汤清。
4、加入姜两片、葱半根、料酒一勺,转小火熬一小时。熬的时间越长,汤汁越来越白,越来越浓,味道也就真正出来就好了。
5、最后按个人的喜好加葱花、香菜、盐、鸡精、米醋、胡椒粉等调味,一碗浓香的汤就好了。
冷冻羊杂怎么做?
主料:羊杂碎适量。配料:葱姜蒜、青椒、盐、味精、鸡精、花椒面、辣椒面、酱油。
步骤:
把羊杂洗净,用开水焯一下去除血水,捞出备用。葱切段、姜蒜切碎,青椒切段备用。锅中倒油加热,放入姜蒜爆香,然后放入焯好的羊杂碎翻炒至变色。加入葱、青椒倒入适量的清水略微焖煮。加入盐、味精、鸡精、花椒面、辣椒面、酱油调味。翻炒均匀后盖上盖子焖煮,然后撒上香菜出锅即可。
1、材料:羊杂,姜,葱,料酒,香菜,盐,鸡精,米醋,胡椒粉。
2、羊杂(内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等)洗净后过热水飞一下,再用冷水冲洗一下。
3、锅内换新水,重新放入羊杂大火烧开。沥去浮沫至浮沫没有,汤清。
4、加入姜两片、葱半根、料酒一勺,转小火熬一小时。熬的时间越长,汤汁越来越白,越来越浓,味道也就真正出来就好了。
5、最后按个人的喜好加葱花、香菜、盐、鸡精、米醋、胡椒粉等调味,一碗浓香的汤就好了。
将锅置于灶上加热,锅中放一点点油,油温烧热后放入几个干辣椒,后滴入料酒,再加入适量冷水,然后直接放入冻羊杂,烧开水,小火炖一会,加入适量盐、胡椒粉,出锅前放香菜,加入鸡精或味精即可
德顺源速冻羊杂怎么做?
1、材料:羊杂半斤,姜,葱,料酒,香菜,盐,鸡精,米醋,胡椒粉。
2、羊杂(内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等)洗净后过热水飞一下,再用冷水冲洗一下。
3、锅内换新水,重新放入羊杂大火烧开。沥去浮沫至浮沫没有,汤清。
4、加入姜两片、葱半根、料酒一勺,转小火熬一小时。熬的时间越长,汤汁越来越白,越来越浓,味道也就真正出来就好了。
5、最后按个人的喜好加葱花、香菜、盐、鸡精、米醋、胡椒粉等调味,一碗浓香的汤就好了。
德顺元速冻羊杂做法非常简单,我们只要把它的外包装袋打开,用剪刀剪开,里边的锡箔纸,就会看见里边冻成一团,带着果冻的羊杂,我们用微波炉把它进行花开,然后分解出羊杂里边杨鑫羊肝羊肠,用旺火蒸三分钟左右,里面就是出现了一盆新鲜的羊杂,非常的好吃,还可以下酒
到此,以上就是小编对于速冻羊杂怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于速冻羊杂怎么做好吃的3点解答对大家有用。