蔬菜可以冷冻吗（蔬菜可以冷冻吗保存多久） -

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新鲜的蔬菜是可以冷冻保存的，但不是所有的蔬菜都可以冷冻保存。适合冷冻保存的蔬菜有青豆、胡萝卜、玉米粒、西兰花、豆角、蓝莓、结球甘蓝等。下文是关于蔬菜可以冷冻吗的具体内容介绍。

不建议蔬菜冷冻，冷藏就可以了。因为新鲜蔬菜中含有充足的水分，一旦在过低的温度下冷冻起来的话，就有可能会破坏蔬菜中的纤维素，使其营养价值降低，但也并非所有的蔬菜都不可以冷冻。

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可以**。蔬菜可以放在冰箱里保存，但是不同的蔬菜种类适合不同的保存方法。

蔬菜可以放在冰箱里冷冻保存，但是蔬菜有很多不同的种类，并不是所有种类的蔬菜都可以冷冻，比如说胡萝卜、小白菜、香菜、油菜、生菜、菠菜等就是属于可以冷冻的蔬菜。

新鲜的蔬菜放在冷冻室中会将蔬菜冻烂变软，从而影响蔬菜的口感，因此新鲜的蔬菜不要放在冷冻室中，只需要放在保鲜室就可以了，或者将蔬菜用保鲜袋装起来，扎几个小孔，正常放置在常温情况下，这样也可以起到保鲜的作用。

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1、蔬菜是可以放冰箱冷藏的，但是不能放在冷冻室，最好把蔬菜洗干净装入保鲜袋存放。

2、蔬菜可以放冰箱里保存，不过蔬菜要放入保鲜袋或食品袋中，再放入冰箱保存。这样可以防止蔬菜的水分流失，也不会对冰箱环境造成污染。但蔬菜长时间放冰箱里不好。

3、西红柿、柿子椒等无叶类蔬菜的放冰箱里最多可以保持12天左右，绿叶的蔬菜（例如菠菜、生菜）5天左右。其实就算是冰箱，蔬菜也最好不要超过三天，超过三天以后被冰冻的绿色植物营养会大大减少。如果是炒好了的蔬菜，最多1天。

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4、蔬菜放冰箱里储存室完全可以的，只不过在把它放入冰箱之前要***取一定的措施，可以使蔬菜在下一次使用的时候还能尽可能的保持新鲜的程度更高。

5、根据蔬菜类型，选择适宜的存放温度。一般来说，硬质蔬菜和根茎类蔬菜可以放置在冰箱储藏室内，而热带水果和叶菜类蔬菜则需要放在通风良好的地方。如果将蔬菜放入冰箱，则最好将其放在冷藏室内，而不是冷冻室内。

新鲜的蔬菜是可以冷冻的，但不是所有的蔬菜都可以冷冻。叶子类的蔬菜冷冻最重要的是要保留水分，避免叶片腐烂，而胡萝卜、豆角等蔬菜可以直接冷冻。要注意一点，冷冻后的蔬菜口感肯定不如新鲜蔬菜。

有一些蔬菜是可以冷冻保存的，比如说胡萝卜小白菜香菜油菜生菜菠菜等等2而西红柿这样的蔬菜经过冷冻就会变得软烂甚至是出现散裂长黑斑等现象，所以我们在冷冻蔬菜前要先了解一下它是否可以低温保存。

蔬菜可以放在冰箱里冷冻保存，但是蔬菜有很多不同的种类，并不是所有种类的蔬菜都可以冷冻，比如说胡萝卜、小***、香菜、油菜、生菜、菠菜等就是属于可以冷冻的蔬菜。

1、可以啊。放冰箱里就行。蔬菜经过电冰箱冷冻过后是可以吃的，不过有的蔬菜可以，有的就不可以。

2、蔬菜可以冷冻保存。但是新鲜的蔬菜最好不要直接冷冻来保存，否则新鲜的蔬菜就会被冻坏，如果新鲜的蔬菜想要冷冻保存的话，可以将新鲜的蔬菜，用水焯熟之后，再进行冷冻处理的方法保存。

3、有一些蔬菜是可以冷冻保存的，比如说胡萝卜、小***、香菜、油菜、生菜、菠菜等等。而西红柿这样的蔬菜经过冷冻就会变得软烂甚至是出现散裂、长黑斑等现象，所以我们在冷冻蔬菜前要先了解一下它是否可以低温保存。

4、新鲜的蔬菜是可以冷冻保存的，但不是所有的蔬菜都可以冷冻保存。适合冷冻保存的蔬菜有青豆、胡萝卜、玉米粒、西兰花、豆角、蓝莓、结球甘蓝等。下文是关于蔬菜可以冷冻吗的具体内容介绍。

5、前几天，家里出了个笑话，孩子把买好的蔬菜冷冻了，新鲜的蔬菜就这样坏了。2/3 所以我觉得这是个经验，想要分享给大家。

6、有一些蔬菜是可以冷冻保存的，比如说胡萝卜小***香菜油菜生菜菠菜等等2而西红柿这样的蔬菜经过冷冻就会变得软烂甚至是出现散裂长黑斑等现象，所以我们在冷冻蔬菜前要先了解一下它是否可以低温保存。

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