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包子馅有哪些

卤肉榨菜包子馅 食材:榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋(没有可换木耳、笋丁之类)5个、卤肉(红烧肉也可)五厘米见方一块、老干妈(或辣豆豉)两勺、小米椒适量大葱1段、生抽老抽、香油、鸡精

酸菜,牛肉馅,白面;酸菜猪肉做法:将酸菜切碎,挤出水分;加姜、肉馅、盐、生抽、鸡精、油搅拌好,做成馅料;然后包包子;上锅蒸熟即可。

包的包子(包的包子放冷冻可以放多久)
图片来源网络,侵删)

猪肉圆白菜包子馅 食材:包菜1个、盐、猪肉馅、食用油、白酒、葱末、姜末、生抽、老抽、白胡椒粉青菜馅 食材:青菜适量、茶干几块、猪油渣适量、鸡精、盐、胡椒粉、菜油。

包子的做法和配方

(1)发酵的时候要用温水和面,和面的时候可以加点白糖,白糖可以使面团快速的完成发酵,和包子的面稍微偏软一点,和我们的耳垂差不多就可以,揉面的时间久一点。

金枪鱼罐头用厨房纸吸干水份,用叉子将大块鱼肉捣碎备用加入玉米粒胡萝卜丁以及豌豆粒,加入3大勺牛肉酱,芝士片撕成小块,所有食材拌匀即可。

包的包子(包的包子放冷冻可以放多久)
(图片来源网络,侵删)

面粉300克,一半用开水和面,一半用凉水和,然后两者再和揉到一起,用保鲜膜盖住醒30分钟韭菜一小把切碎,鸡蛋三个炒熟切碎,粉条一小把煮软切碎,搅拌到一起。

包子的做法 步骤step 1 红萝卜去皮切片五花肉去皮切小小块(肉可以煮熟了切,容易去皮),热锅倒油放切小块的五花肉炒一分钟加剁细的豆瓣酱,老抽,生抽,炒香后倒红萝卜,加碗水,加拍扁的老姜块,中火红烧至肉软。

包子怎么包

先把馅放在面团中间。用左手的大拇指和食指将后面向前推,形成第二处褶皱。依次用左手将面皮向前一个褶皱推,并随之转动包子。包到四分之三处。将最后一个褶皱与第一个褶皱捏合。

包的包子(包的包子放冷冻可以放多久)
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步骤:面粉加入酵母慢慢倒入温水搅拌,揉成光滑的面团盖盖子发酵。发面的时候来调馅,牛肉绞碎加入姜葱末,调入料酒,白糖,花椒粉,生抽,适量盐,香油用筷子朝一个方向搅上劲儿。

凉水上锅蒸,小笼包蒸上10~15分钟。时间到了以后就可以起锅盛盘了,这道绵软爽口,肉包子就搞好了。

狗不理”包 子配方及做法 主料配方:面粉750克 净猪肉500克 生姜5克 酱油125克 水422毫升 净葱65克 香油60克 制作方法:猪肉肥瘦按3∶7匹配。

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