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冷冻海虾一个月能吃吗
1、冷冻大虾一个月还能吃2海鱼虾蟹等海鲜类是冷冻肉类中保质期最短的,最好能够在4个月内吃完3虽然冷冻肉理论的保质期较长,但难保在运输或者销售过程中影响肉质新鲜程度家用的冰箱的温度常会出现波动。
2、虾子冷冻一个月还能吃。若冻虾是整袋冷冻保存、未经开封,建议参考保质期和过期时间,若超过保质期,则不建议食用。
3、冷冻大虾一个月还能吃。海鱼、虾、蟹等海鲜类是冷冻肉类中保质期最短的,最好能够在4个月内吃完。虽然冷冻肉理论的保质期较长,但难保在运输或者销售过程中影响肉质新鲜程度。
海虾怎么冻新鲜不变黑
方法一:将海虾放入纯净水瓶中,放入冰箱中冷冻几小时(约4小时),直到虾被冻透,然后继续将水倒入瓶子中冷冻。这种冷冻的好处是虾在短时间内被冷冻,保证新鲜和密封,以避免与空气接触。
瓶子保鲜法 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。
方法二:塑料瓶。将鲜虾一只只装在空饮料瓶里,虾装满为止,但不要装的太满。再将瓶子灌满水,拧紧瓶盖,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。
把虾分餐放在准备好的塑料盒中,加适量的水,水将虾刚刚漫过最好,再撒一些食盐到虾的身上。然后把塑料盒封起来直接放进冰箱冷冻室即可,这样保存的虾即便过了几个月化冻后,虾依然很新鲜而且虾头也不会变黑。
冰冻海虾用海水还是淡水好?
冷冻的海虾是用海水还是用淡水冷冻的海虾都是用淡水来冷冻的。
海虾的话是用海水,淡水虾的话是用下了海盐(但浓度比不上海水)的淡水,也就是淡盐水。但深海虾由于上岸以后很快会因为压强问题死亡,所以一般都是直接放入捕渔船的大冰柜,冰就是淡水做成的。
有些工厂的工人在装盒的时会在虾盒里加入少量的淡水,制作成净重约为4kg/盒、而毛重约在2kg/盒的产品。盐冻虾加工过程比水冻虾多了低温卤水淋浴的工序。
密封好之后就好像图中一样,里面都是鲜虾了。放到冰箱里冷冻起来就可以了,记得不要解冻。要吃时候就把矿泉水瓶拿出来用剪刀把瓶子的外皮剪掉解冻就可以吃了。
但是又不想长胖的人的话,就可以多吃淡水虾,当然,海水虾的蛋白质含量和钙含量也是非常的高,吃了对于我们的人体来说也是有很好的滋补作用。
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