冷冻类食品（冷冻类食品为什么被称为垃圾食品） -

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第三，使食物发生氧化变质。速冻食品在存放过程中，随着脂肪的氧化，口感和外观都会发生变化甚至变质，这就对健康有着极大的威胁。

如果长期食用这种食物，会有很多危险，因为它含有许多对人体有害的物质。速冻食品在保质期内，会损失大量营养物质，并可能变质。所以尽量少吃冷冻食品。很多超市销售的散装速冻食品只标注名称、口味、价格，没有生产日期和保质期。

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许多人因为只看保质期，而没有考虑到过期的问题，进而误食，可能会引起肠胃炎和食物中毒。肉丸、饺子类速冻食品的新鲜度都是靠脂肪、盐等来维持的。因此，它们含有大量的盐和脂肪。长期食用对人体血压和肾脏有害。

1、法律分析：冷库在申请营业执照时，经营范围可以写：仓储服务；道路货物运输；冷库服务；销售水产品；农副产品、冷冻产品、定型包装食品。

2、法律分析：冻品营业执照经营范围为：物流仓储及冷库、冷藏服务；制冷机械的销售、安装；冷库租赁服务；铁路货物运输代理；货运信息咨询；水果、蔬菜、预包装食品的销售；网上销售水果、蔬菜、预包装食品；日用杂品的销售。

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3、制冷机械：冻品营业执照的经营范围包括物流仓储及冷库服务，制冷机械的销售和安，冷库租赁服务等。

产品种类：速冻面制品包括有速冻包子、速冻饺子、速冻馒头、烧麦、春卷等等。

阿尔卑斯马卡龙：阿尔卑斯马卡龙是冷藏速冻食品品牌之一，它的马卡龙口味各异，质量和风味均值得推荐。香飘飘：香飘飘是领先的奶茶品牌，其鲜美可口的茶片和奶粉球朵的口感深受客户喜爱。

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水产速冻食品：如鱼虾、蟹***等。果蔬速冻食品：如竹笋、毛豆等。畜产速冻食品：如猪肉、鸡肉等。调理类速冻食品：如面食类汤圆、水饺、包子，火锅料鱼饺、鱼丸、贡丸，裹面油炸类鸡块、鱿鱼排，及菜肴料理食品等。

水产速冻食品包括：海虾，冻，速冻蟹***，鱼，虾仁等一些海鲜类极大的保证了海鲜的肉质鲜嫩和新鲜程度，方便生活。

生鲜是冷冻还是冷藏生鲜食品既有冷冻也有冷藏，比如各种叶菜和水果适合冷藏保存，如果短时间内不吃，各种肉类、水产品可以冷藏保存，如果想储存较长时间，则需要冷冻保存。

生鲜超市的经营范围包括以下两大类：生鲜三品：新鲜水果蔬菜、肉及肉制品如乳制品水产品、禽类。冷冻冷藏：冷冻食品：以农、畜、水产原料经加工调理，急速冷冻及严密包装在-18 C以下储存及贩卖的食品。

对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售，未经烹调、制作等深加工过程，因此可归于生鲜食品类的初级产品。

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