大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾煮熟了冷冻的问题，于是小编就整理了2个相关介绍虾煮熟了冷冻的解答，让我们一起看看吧。
煮过的虾冻成冰能放多久？
因冷冻时间太长，虾就会失去原本的鲜甜口味，也有可能会使其滋生细菌，发生变质的情况。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、铁、镁等营养物质。
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煮熟的虾放冰箱冷冻可以保存1个月以上，具体看你选择的档位，档位数字越大，保存时间越长。
但是，实际生活中，不建议存放这么久。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用。
基围虾煮熟了冷冻还是直接冷冻好？
煮熟冰冻的是清理好的，化开可以直接烹制，生冰冻的化开后，要清理虾线才能烹制。 为品尝到鲜虾的美味，人们往往在多种烹饪方式中选择白灼来吃。入夏后，人们常常喜欢买冰鲜冷藏的虾，但要注意，冰鲜虾最好不要白灼吃。 还需要提醒的是，冰鲜虾在化冻后，应及时烹饪，不要在空气中放置太久，否则虾肉中的蛋白质在空气中容易发生氧化反应而变黑
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建议熟冻。
无论是生冻还是熟冻基围虾都需要鲜活冷冻，但是将生的基围虾直接冷冻其腥味会比较重，还容易弄脏冰箱，而且生的虾肉解冻后味道会差一些，烹饪时不易入味，味道也一般。
不过将基围虾煮熟后再冷冻存放，经过解冻后再吃其鲜味大部分都可保留住，味道比生冻要好，因此建议基围虾熟冻保存好一些。
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到此，以上就是小编对于虾煮熟了冷冻的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾煮熟了冷冻的2点解答对大家有用。