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大连有什么老一辈人爱吃,年轻人却没怎么听说过的美食?

清蒸大闸蟹 大连的大闸蟹以肉质饱满、口感鲜美而闻名，清蒸大闸蟹更是当地人的最爱。选用现捕取的新鲜大闸蟹 ，清蒸至恰到好处后便可食用。除此之外，大连还有还有熏鱼、海参豆腐羹、鲜虾水饺等特色美食，丰富多样。

五彩雪花扇贝、焖子、清蒸灯笼鲍鱼等。五彩雪花扇贝：主料是新鲜活扇贝和蛋清，配料是青豆、葱、料酒、酱油和味精。

大连虾干（大连虾干什么地方卖的最好）
（图片来源网络，侵删）

而“海滨烧烤屋”正是这座城市美食文化中的一颗璀璨明珠，它用火烤的手法，烤出了大连人对海鲜的热爱与味蕾的满足。 炸熏鱼：在大连这片港城，一道道美食承载着历史的印记，而炸熏鱼便是其中一颗璀璨的明珠。

品海楼，吃海鲜的老字号了，以前在二七广场的老店是请客常去的，基本上吃过都说好。现在开始创新，餐厅装修风格和菜品样式都比较迎合年轻人了，推荐去柏威年购物中心那一家，环境好，还便宜，似乎有团购券的。

大连海之味虾干吃之前用不用先用水泡一下?

1、是的，干虾米需要先泡一下，以下是解释： 食材清单：干虾米，清水。 制作步骤：a. 将干虾米放入清水中完全泡发，通常将它放入冷水中浸泡十分钟左右。b. 若希望用更短的时间，可以选择用温水浸泡它五分钟左右。

大连虾干（大连虾干什么地方卖的最好）
（图片来源网络，侵删）

2、在泡发虾仁之前最好先用清水冲洗一下，这样可以使虾仁更加干净卫生。在泡发干虾仁的时候要用温水浸泡，切记要用温水哦，如果水温过高就会破坏虾肉的组织，而水温过低的话，泡发时间长、效果差。

3、自己做菜不用那么讲究，为省事也可以先将虾干、西红柿、水、油同时一起下锅烧开；也可以先将虾干用油稍微炸一下，会更香；西红柿切片切块切粒都可以；各种料的量根据人数及个人口味。

大连海鲜批发市场在哪里

大连海鲜批发市场如下：大连荣盛海鲜市场，在辽宁省大连市中山区五惠路12号。大连辽渔国际水产品市场，在辽宁省大连市甘井子区大连湾8-136号。大菜市水产品批发大市场，在辽宁省大连市西岗区双兴街8号门。

大连虾干（大连虾干什么地方卖的最好）
（图片来源网络，侵删）

大连湾海鲜批发市场位于辽宁省大连市甘井子区大连湾8-136号，它是一个国家级水产品市场。以下是一些大连海鲜批发市场的具***置：大连荣盛海鲜市场，位于辽宁省大连市中山区五惠路12号。

凌晨两点。根据查询大众点评网显示，大连辽渔海鲜批发市场凌晨两点开始营业到早上八点前。

辽宁省大连市甘井子区大连湾。根据查询百度地图得知，大连湾海鲜批发市场在辽宁省大连市甘井子区大连湾，建筑面积约14万平方米，是由国家农业部批复成立的一家国家级水产品市场。

大连最大的海鲜市场是：大连黑嘴子海鲜批发市场。大连黑嘴子的大连水产品交易市场是大连市区重要的水产品批发市场之一和东北地区海产品海陆流通主要中转站之一，有“东北第一渔市”之称，可以说是大连海鲜市场的晴雨表。

大连有很多好的海鲜批发市场，以下是一些推荐：老虎滩海鲜市场：位于大连市中心，是一个集批发和零售于一体的海鲜市场，这里的海鲜种类繁多且品质上乘，价格也相对比较实惠。

你被室友带的什么家乡特色美食征服了?

滕州的同学。毫无疑问，辣子鸡必须要带回来啊！不和现炒的一样，放凉后的辣子鸡，鸡冻很多，鸡肉及其入味。用那种塑料袋盛着，有时候那鸡油还会顺着袋口流出。只要他拿回辣子鸡，必然是我们宿舍的狂欢。

杭州定胜糕，据说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而特制的一种糕点，因为上面有“定胜”两个字，后来就被称为“定胜糕”。此糕点呈淡红色，松软清香，入口甜糯，到杭州不可错过的美味小吃。

返校时候，我室友给我带了鱿鱼丝 我室友居住在渤海之滨，这里有丰富海产品，她回来时候给我们带来了很多鱿鱼丝，这东西直接吃酒可以，吃起来味道很鲜美，大家都很爱吃。

同学带的炒！土 ！真的特别惊呆我，从来都没见过这种东西，味道还不错。

请问,我现在在大连,回家湖北过年带些什么东西好呢?300以内的

1、乐锦记鲜享酵种菓子 这个酵种菓子面包绝对是我的最爱，吃起来松软又香甜。

2、砂糖橘最后推荐的当然是过年必不可少的水果砂糖橘，过年的砂糖橘就和拥有魔力一般，一旦吃下了第一个手和嘴就会不自觉的开启一边剥一边吃的流水线模式，清甜脆口、皮薄肉多都是它的优点。

3、女士的话可以送一些护肤品、面膜、保暖衣、内搭都可以。给小孩子买礼物，可以选些学习用品，益智类玩具、课外书、零食都可以，女孩还可以送些芭比娃娃之类的玩偶。

4、大连虾片是大连地区的传统特色产品，加工生产历史可以追溯到上世纪70年代，因产品所用地特有野生蠓虾作为调味料，加之产地独特的自然加工条件，使“大连虾片”品质远胜于其他同类产品，在国内外市场均享有较高的知名度。

5、春节到了，作为女婿，当然要去给岳父岳母拜年，那么给岳父岳母拜年的时候买什么礼物才比较[_a***_]呢，大家是不是在苦恼这个问题呢，没关系，下面我来给大家出出主意，希望能够帮助到大家。

6、春运回家的路上如果忘记带一些重要的东西是最让人崩溃的，比如手机，***，***，手机充电器，数据线等等。等到记起来时会特别后悔收拾回家时没注意检查。

大连海鲜干货都有什么呢

必买的特产有海八珍“海八珍”是大连最受欢迎的海产品，包括海参鲍鱼扇贝对虾蚬子海红蚶子牡蛎，其中尤以北方刺参品质最佳大连长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”，营养价值极高，被列为“海八珍。

海鲜干货种类很多，常见的有：鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门，高中低档次的都有。常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等；比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类。

海蛎子海蛎子就是我们常说的牡蛎，在大连大家都叫它海蛎子，海蛎子也是比较高营养的海鲜食物，被称为海底的牛奶，由此可见它的营养价值有多高，海蛎子口感非常爽滑鲜嫩，是非常不错的海鲜食材。

常见的干贝的做法有干贝冬瓜汤、干贝粥、干贝豆腐汤等。

墨鱼干 其颜色呈黄棕色，半透明，清洁有光泽，体长500px以上。片大完整，匀称平展，片厚干燥硬实，有香气。干贝 干贝是利用十大最美味的贝类海鲜的扇贝柱，经过一定的工序制成的干制品。

大连海鲜干货特产的购买地点推荐以下几个：大连市场：大连市场是当地的市场之一，也是购买海鲜干货的去处。这个市场提供各种各样的海鲜干货，例如海参、海带、海蜇皮、鱿鱼干等等。

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