速冻海鱼怎么做好吃（速冻海鱼怎么做好吃又简单） -

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本文目录一览：

1、提前把大葱按照盘子的宽度切断生姜切片从冷冻室里拿出鱼，无需解冻。选个能放下鱼的盘子也可以用木筷子放在盘底，把冷冻海鱼放上面，这样做是在蒸的过程中能让蒸汽热量循环均匀加热鱼鱼肉更鲜嫩。

2、食材：冰冻带鱼1条、葱姜蒜适量、辣椒适量、葱段1支、蚝油1勺、酱油1勺、糖1小勺、米酒少许、盐少许、鸡精少许、香油少许。

（图片来源网络，侵删）

3、将这些配料均匀地撒在鱼身上，并且把鱼的腹腔内也放一些姜片和葱段。这样可以防止鱼肉腥味。现在我们把鱼放进冰箱冷冻室里，让它冷冻至少6个小时。

1、家常炖鳕鱼鳕鱼去除内脏，鱼腹中的黑膜撕干净。用清水反复洗净鱼身。沥干水分备用。鳕鱼切成大块，放入白酒和少许盐腌制十五分钟。腌制好的鳕鱼块均匀地沾上一层玉米淀粉。

2、洋葱焖马鲛鱼马鲛鱼肉质比较嫩，又没什么刺，好吃。我们老家有对鱼的评价有“第一芒第二鲳第三马鲛郎”之称，呵呵。

（图片来源网络，侵删）

3、静置10分钟左右吧～锅烧热加少许油，加入葱白姜爆炒，待有香味时放入鱼片，中到大火翻炒鱼片，再加入少许水。待鱼片变成白色的时候，加入少许醋。最后用生粉加水勾芡一下，收汁就好了。很香的鱼片，吃完鱼也解馋了。

4、这是鱼快要烧好了的时候，吃透鱼汤汁的包心菜，烧到这样才好吃 . OK，起锅了，上面撒一点香菜碎.趁热吃吧！。

5、我最喜欢吃鳕鱼了，为了能够经常吃，我自己就网上学习了香煎鳕鱼的做法，给大家分享下。香煎鳕鱼用料：冷冻鳕鱼200g、鸡蛋1个、淀粉30g、盐巴20g 做法：鳕鱼块自然解冻后表面抹上盐腌制10分钟。

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2、做法：1．将鳕鱼块用2大匙酒、少许盐腌10分钟。然后用纸巾将鳕鱼块上的水分拭干，将每一大块切成3小块。大蒜纵向切成两半后，用菜刀的刀背轻轻剁碎。2．将鳕鱼块沾上薄薄的一层小麦粉。

3、问题一：冻海鱼怎么做才好吃凡是冻海鱼基本上都可以这么做：冰冻鱼怎么做才好吃？法1：主料：带鱼辅料：葱、生抽、黄酒、盐、糖做法：收拾好的带鱼切段，用生抽腌约一个小时。

4、咸海鱼洗净，晾晒20分钟备用。锅内放入适量的食油，开中火加热。锅热后放入海鱼两面煎到微***，注意翻动海鱼时要轻，尽量不要动碎。等全部煎好后撒上一点味精即可。

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