大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜冷藏运输的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜冷藏运输的解答，让我们一起看看吧。
运输鲜活和新鲜蔬菜注意***取方法？
国外对新鲜蔬菜主要利用冷藏汽车运输，而我国目前主要以普通货车运输，由于设备简陋，震动力强，因此必须注意如下几个问题：
首先，新鲜蔬菜一定要包装成件后装载，堆码成“品’’字形或“井”字形，排列整齐，逐件排紧，不能堆码过高，以防倒塌或相互碰撞引起的机械损伤；
（图片来源网络，侵删）
其次，根据沿途气候条件和蔬菜对温度、湿度的要求，选用适当的遮盖物，以避免日晒雨淋，有利于防热保温；
再次公路质量差，路面崎岖不平时应小心慢行，减少颠簸、震动和撞击。
疏菜怎么运输两三天不坏？
用泡沫箱包装好，泡沫箱可以保鲜，但时间也不能过长，两三天应该没问题，就像包装水果一样，你的瓜果类蔬菜在泡沫箱里还不能任意晃动，那样会撞坏掉！具体包装方法你可以参照箱式水果！泡沫箱的话一般买鱼或海产品的地方都有！
（图片来源网络，侵删）
如何邮寄新鲜蔬菜？
用EMS收寄
外包装纸箱有较强的抗冲压性，能起到保护作用；
（图片来源网络，侵删）
收件人地址属于投递局直投范围，全寄递程时限在新鲜蔬菜保鲜范围（全程时限在40小时内一般能达到保鲜作用，上海—***EMS航空运输应当用不了40小时）。
新鲜蔬菜只要是大城市之间互寄，同时要包装好，应该可以收寄。从目前开办邮政“次日递”业务情况来看，邮政网络应该有能力办好这项业务。
到此，以上就是小编对于蔬菜冷藏运输的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜冷藏运输的3点解答对大家有用。