大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南冷冻食品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海南冷冻食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品或原料冷冻所用的温度一般在多少度之间?
  2. 三亚机场能带冻海鲜吗?

食品或原料冷冻所用的温度一般多少度之间?

以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(海南冷库)应定期除霜、清洁和维修。 即冷藏是指为保鲜和防腐的需要,冷藏、冷冻有严格的温度区别。将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏食品冷藏温度的范围应在0~10℃之间;而冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以坚持冰冻状态的贮存过程,冷冻食品冷藏温度的范围应在-20℃~-1℃之间。

三亚机场能带冻海鲜吗?


海南冷冻食品,海南冷冻食品批发市场
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1、飞机可以托运冷冻的海鲜。

2、托运海鲜应满足以下条件:

(1)海鲜物品作为行李运输时一般不进行中转联运,如需中转联运需持联运航空公司的书面同意;国内航班仅接受不换机情况下的运输。

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(2)箱内不能冰块和水等物,如需低温保鲜可用矿泉水瓶装冰后拧紧瓶盖起冷冻效果,防止冰块融化出水溢出箱外污染飞机设备、行李和其它装置。

(3)外包装最好用泡沫箱或塑料箱,竹篮、网兜、草袋等不能作为包装物。托运的海鲜应先置于泡沫箱内,然后套上塑料袋防止渗水。

到此,以上就是小编对于海南冷冻食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南冷冻食品的2点解答对大家有用。

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