今天给各位分享怕冻的蔬菜的知识，其中也会对最耐冻的蔬菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、萝卜怕冻吗最低可以多少度
- 2、哪些蔬菜不宜放在冰箱里?
- 3、二十种耐寒的蔬菜
萝卜怕冻吗最低可以多少度
1、萝卜怕冻，最低可以零下3℃。萝卜是十字花科、萝卜属二年或一年生草本植物，萝卜可以短时间抗住零下3℃的低温。
2、萝卜耐寒温度萝卜半耐寒，可以短暂的忍受-2℃左右的低温，如果温度过低，有可能会被冻伤，而储藏的适宜温度是0-5℃，温度是零下3℃时也能储藏，但不宜长期储藏。
3、萝卜有一定的抗冻能力，但是抗冻能力有限，最适合萝卜生长的温度为六摄氏度到二十五摄氏度，当温度低于零下二摄氏度时萝卜就有可能被冻伤，温度过低时就需要给它进行保暖措施，并将温度控制在零摄氏度以上。
4、零下3℃左右萝卜属于半耐寒性蔬菜，***发芽适宜温度在2℃-3℃，生长适温为20℃-25℃，而幼苗期能耐25℃左右，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。
5、萝卜耐寒萝卜这种蔬菜有一定的耐寒性，冬季最低能耐-2℃到-1℃左右的低温，但长期处于低温环境下，植株也是有可能会被冻死的，最好是能够为其搭建大棚来过冬。
6、萝卜怕冷萝卜耐寒能力较差，在冬天比较怕冻，萝卜幼苗期最低能耐零下二摄氏度到零下三摄氏度的低温，萝卜肉质根最低能耐零下一摄氏度到零下二摄氏度的低温。
哪些蔬菜不宜放在冰箱里?
不能放冰箱的8种蔬菜：西红柿、马铃薯、洋葱、大蒜、黄瓜、冬瓜、香菜、茄子等。西红柿 西红柿不适宜低温保存，尤其是冰箱，温度很低，放入冰箱后容易变软甚至起泡、腐烂，会冻坏。
番茄、茄子、土豆、黄瓜、叶子菜、蒜头等不能放冰箱。
青椒的最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。叶子菜 多叶蔬菜冷藏后比较容易烂，最好不要放在冰箱。
皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等蔬菜在室温下仔放即可。另外，黄瓜，青椒长时间放在冰箱牛也容易变黑，变软。所以这些食物不宜放人冰箱。
二十种耐寒的蔬菜
1、二十种耐寒的蔬菜有韭菜、黄花菜、菠菜、洋葱、萝卜、香菜、乌塌菜、茼蒿菜、甘蓝、冬寒菜、甜菜、小白菜、油菜、雪里红、芹菜、石刁柏、葱、大蒜、小番茄、生菜。
2、香菜也是一种耐寒蔬菜，是日常调味中使用的蔬菜品种。每年十月还播种了越冬香菜。当夜间温度低于-10℃时，露天香菜仍然可以生长。当夜间温度低于-10℃时，只需要用保温草帘或塑料布覆盖即可。
3、二十种耐寒的蔬菜有：九菜、黄花菜、菠菜、洋葱、萝卜、香菜、乌塌菜、茼蒿菜、甘蓝、冬寒菜、甜菜、小白菜、油菜、雪里蕻、斤菜、石刁柏、葱、大蒜、小番茄、生菜。
4、二十种耐寒的蔬菜 韭菜，也可叫做丰本、草钟乳、起阳草、扁菜等，是百合科多年生草本植物，适应性强，抗寒耐热，既能在零下5度发芽生长，也能在10度左右的温度中培育。
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