大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻黑鱼片怎么做好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷冻黑鱼片怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
买的冻鱼片,怎么做好吃?
一、用料:
步骤 1、鱼片用流动水冲洗,入碗腌一下 (适量料酒,盐,黑胡椒粉),稍微去下腥入点味。腌五分钟,
步骤 2、姜丝和辣椒碎铺在底层。用的盘子太小,鱼片随后在盘子上铺了两三层,蒸完后几层鱼片辣度都不一样。
鱼片买的冻鱼片,怎么做好吃啊?
一、用料:
速冻黑鱼片、姜片、红辣椒、小葱、生抽、芥末酱
一、做法步骤:
步骤 1、鱼片用流动水冲洗,入碗腌一下 (适量料酒,盐,黑胡椒粉),稍微去下腥入点味。腌五分钟,
步骤 2、姜丝和辣椒碎铺在底层。用的盘子太小,鱼片随后在盘子上铺了两三层,蒸完后几层鱼片辣度都不一样。
步骤 3、把碎鱼片放底层,上层铺比较大块完整的鱼片,辣子也要每层各放几粒,匀一下辣度。
步骤 4、水开后上锅,十分钟后、撒上备好的小葱。关火再蒸两分钟。上桌前,尽量把盘子里的水倒掉。
步骤 5、最后调一个生抽芥末酱(生抽,少许水,少许盐,芥末)。热一点油,淋在放葱末的生抽酱上即可。
深海冻鱼片的做法?
1.
2.
切蒜花,备用
3.
坐锅热油,下鱼,不要翻动,只要晃动锅,让油过全部的鱼,小火慢煎
4.
一面煎黄,再翻面,全程只翻这一次
料:冻鱼片1片,蒜泥酱适量,葱花10公克,蚝油1大匙,开水1茶匙,细砂糖1茶匙。
把冻鱼片洗净后,切厚片排放蒸盘上。将所有调味料混合成酱汁备用。
将蒜泥酱淋至冻鱼片上,封上保鲜膜,放入蒸笼以大火蒸约15分钟后取出,撕去保鲜膜,撒上葱花,再淋上酱汁即可。
一、用料:
速冻黑鱼片、姜片、红辣椒、小葱、生抽、芥末酱
一、做法步骤:
步骤 1、鱼片用流动水冲洗,入碗腌一下 (适量料酒,盐,黑胡椒粉),稍微去下腥入点味。腌五分钟,
步骤 2、姜丝和辣椒碎铺在底层。用的盘子太小,鱼片随后在盘子上铺了两三层,蒸完后几层鱼片辣度都不一样。
到此,以上就是小编对于冷冻黑鱼片怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻黑鱼片怎么做好吃的3点解答对大家有用。