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洛宁冻肉怎么做好吃?
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然后,刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后,切成小长条,放入盆内,加开水烫一遍洗净余油。
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上锅,加清水,放入肉皮,将各种调料用纱布包好扎紧口,放入锅中加水烧开撇去浮沫。
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洛阳洛宁十大名小吃?
1、洛宁蒸肉:在洛宁人看来,过年吃蒸肉和大年初一吃饺子同样重要。
4、凉粉饺子 5、兴华豆腐宴
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6、洛宁扯面 7、冯家烧鸡
8、张氏卤肉 9、洛宁冻肉
10、***八大八小碗
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