鱼怎么冷冻保存（鱼怎么冷冻保存比较好） -

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安康鱼可以冷冻吗能放90至180天。根据查询相关资料，能放冰箱冰冻保存90至180天，不要冷藏太久，会变得不好吃。将安康鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。

安康鱼时可以冷冻保存的，安康鱼属于深海鱼出水会死亡，为了保鲜渔船上就会进行速冻，我们吃过的安康鱼多味冷冻保存的。需要注意放冷冻不能超过三个月，冷冻时间久了会影响鮟鱇鱼的口味。

（图片来源网络，侵删）

水产冻货品种主要有鱼类、贝类、虾类、肉类、蟹类、藻类。

鱼冷冻保存的最佳方法如下：活鱼冷冻法最简单的方法，将买回来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食用时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始。

鲜鱼怎样冷冻保存2 在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日。

（图片来源网络，侵删）

最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里，然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始。

冷藏保存：将鱼放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室中，最好在两天内食用。冷冻保存：将鱼放入密封的冷冻袋中，放入冰箱冷冻室中，可以保存三个月。

1、活鱼冷冻法最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里，然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始。

（图片来源网络，侵删）

2、鱼怎样冰冻保鲜的好1 除内脏盐水浸泡法可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。

3、鲜鱼千万不要直接冷冻。两个土方法，一个是盐渍法，一个是芥末法，冻上一年鱼肉仍然鲜嫩如初。方法简单实用还能省钱，这样冻出的鱼解冻后，鱼肉鲜嫩好吃，一点也不松散。

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