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湛江烧猪肉哪里最好吃?
麻章的烧猪历史悠久,麻章烧猪是当地一道传统美食。烧猪的表皮是金***的,吃起来的口感是:表皮很脆,肉很香嫩,连骨头也是香香的,没有油腻之感。据说,苏东坡下放雷州府时,曾游历湖光岩,途径麻章,闻香下马,吃了烧猪后赞不绝口,称之为人间一绝。
麻章烧猪切块后可以直接沾白糖吃,也可以烧韭菜,总之,非常美味。如果你来到广东湛江的麻章,一定要试试这道美食哦。
湛江历史上有下过雪吗?
听老人家说,湛江过去真的下过雪,那是50年代的事了。
1955年1月12日,湛江迎来了史上(有记载的)最冷冬季!全市温度骤降至零度以下!其中,徐闻-1.8℃,雷州-2℃,廉江-2.2℃,湛江市区-2.2℃,化州新华农场最低-4.5℃。
这次罕见的低温寒潮,来得突然,温度反差大,持续时间长,令湛江人措手不及,又惊又喜!
话说1月12日清晨,寒风刺骨,池塘结冰,树梢上挂着白白的霜,门前的屋檐挂着冰凌。市民推开门窗,只见白茫茫一片大地真干净!
那时,湛江市还没有自来水,盛水的盆缸都结了冰,最厚达1厘米。冰水倒在地上,可以听到清脆的冰块落地声。学生第一次见到冰块,好奇得不得了,纷纷用杯子装着冰块拿到学校玩耍。
广东湛江立冬吃什么?
立冬是中国二十四节气之一,意味着冬季的开始。在广东湛江,立冬时节人们会吃一些传统的食物来庆祝这个节日。以下是一些常见的立冬美食:
打边炉:打边炉是广东地区的一种火锅,通常使用木炭或液化气作为燃料,将锅中的水烧开后,加入各种肉类、蔬菜、豆腐等食材,煮熟后食用。在立冬这一天,人们会选择一些滋补身体的食材,如羊肉、鸡肉、鱼肉等,以增强身体的免疫力。
鸡煲:鸡煲是广东地区的一道传统名菜,通常使用鸡肉、药材、蔬菜等食材制作而成。在立冬这一天,人们会选择一些滋补身体的药材,如党参、枸杞、红枣等,加入鸡煲中,以增强身体的免疫力。
糯米饭:糯米饭是广东地区的一道传统美食,通常使用糯米、肉类、蔬菜等食材制作而成。在立冬这一天,人们会选择一些滋补身体的食材,如羊肉、鸡肉、鱼肉等,加入糯米饭中,以增强身体的免疫力。
姜母鸭:姜母鸭是广东地区的一道传统名菜,通常使用鸭肉、药材、姜等食材制作而成。在立冬这一天,人们会选择一些滋补身体的药材,如党参、枸杞、红枣等,加入姜母鸭中,以增强身体的免疫力。
总之,立冬是一个重要的节气,人们会通过吃传统美食来庆祝这个节日。在广东湛江,人们会选择一些滋补身体的食材,如羊肉、鸡肉、鱼肉等,以增强身体的免疫力。
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