大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰冻蛤蜊肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰冻蛤蜊肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冻蛤蜊肉最简单的家常做法?
  2. 冷冻蛤蜊肉怎么做又嫩又好吃?
  3. 冷冻嘎啦肉的家常做法?

冻蛤蜊肉最简单的家常做法?

豆腐 600克 蛤蜊 200克 芫荽(香菜) 一棵 葱花虾皮 适量 油、盐、 适量 高汤 适量 - 步骤

1.油热爆香葱花虾皮

冰冻蛤蜊肉的做法,
图片来源网络,侵删)

2.在袋子里将豆腐压碎,豆腐可以是南豆腐或北豆腐,我习惯用北豆腐,将豆腐倒入热锅中,蛤蜊一起入锅。加入高汤,别太多,加少许盐。大火烧开中火炖。

3.没有蛤蜊用其他海鲜也行,比如虾仁神马的。

4.汤汁沌制较少时大火收汁,撒入香菜即可。

冰冻蛤蜊肉的做法,
(图片来源网络,侵删)

冷冻蛤蜊肉怎么做又嫩又好吃

冷冻蛤蜊肉,想要做的又嫩又好吃,必须使用清蒸方法,我们把冷冻蛤蜊肉进行解冻然后放在盘子里边儿浇上料酒,撒上胡椒粉,滴上滴色拉油,把泡好的粉条放到上面,再加一大把蒜蓉,用旺火蒸十分钟,这样蛤蜊肉非常的嫩,而且味道非常的鲜美

准备材料:

冷冻蛤蜊肉、生姜、葱花、小米椒、杭椒、料酒、生抽、糖。

冰冻蛤蜊肉的做法,
(图片来源网络,侵删)

1、蛤蜊肉用水泡两三个小时洗净 准备生姜 葱花 红辣椒 绿辣椒。

2、锅热倒油(我用了自己做的花椒油)爆姜片 葱花 辣椒 翻炒一下。

3、放入蛤蜊肉翻炒一会儿。

冷冻嘎啦肉的家常做法?

豆腐 600克 蛤蜊 200克 芫荽(香菜) 一棵 葱花、虾皮 适量 油、盐、 适量 高汤 适量 - 步骤 -

1.油热爆香葱花虾皮

2.在袋子里将豆腐压碎,豆腐可以是南豆腐或北豆腐,我习惯用北豆腐,将豆腐倒入热锅中,蛤蜊一起入锅。加入高汤,别太多,加少许盐。大火烧开中火炖。

3.没有蛤蜊用其他海鲜也行,比如虾仁神马的。

4.汤汁沌制较少时大火收汁,撒入香菜即可。

到此,以上就是小编对于冰冻蛤蜊肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰冻蛤蜊肉的做法的3点解答对大家有用。