大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷冻青占鱼的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冷冻青占鱼的解答,让我们一起看看吧。
冰冻的青占鱼能保存多久?
鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1~2个月;但科学处理后再冷冻,保质期能延长至半年。
超过期限,吃可以。但是要谨记,肉鱼等蛋白质丰富的食物,在冷冻超过3个月以后,其蛋白质结构会缓慢的发生改变。超过9个月 建议不要食用。味道不好,也不利于健康。青占鱼怎么解冻?
如果时间充足的话,可以让冰冻青占鱼自然解冻,然后用自来水冲冼。之后剪刀开膛,内脏全都不要,四指捏住鱼,大拇指推向鱼鳃,可以把鱼鳃推出来。最好把外面的鱼鳍也剪掉。
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但是如果时间比较紧的话,那么可以用温水浸泡15分钟左右,然后用自来水冲冼。
到此,以上就是小编对于冷冻青占鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷冻青占鱼的2点解答对大家有用。
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