大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于液氮复活的问题,于是小编就整理了3个相关介绍液氮 冻鱼复活的解答,让我们一起看看吧。

  1. 液氮冻鱼一年后可以复活吗?
  2. 鱼液氮急冻后能活多久?
  3. 液氮冻鱼可保存多长时间不解冻?

液氮冻鱼一年后可以复活吗?

不行,鱼不被冻死也会被闷死,液氮中没有氧气。如果你把鱼放入液氮中三十秒马上拿出来放入水中,鱼会动,但很快接触液氮那面的鱼鳍就不动了,然后逐渐死亡。

曾经做过实验,速冻一两分钟,鱼身表面已经冻结,马上解冻还是可以活过来的。但那是没有完全冻结,如果时间长,所有组织冻结以后是无法复活的了。

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鱼液氮急冻后能活多久

大概只能活2个小时或更少,因为冰冻过程中,体内水产生冰晶,造成了大量细胞被撕裂,解冻后,这些细胞就开始死亡,当细胞死亡数量达到一定比例,维持不了正常生命活动,鱼就死亡了

实验人员带着橡胶手套将鱼从液氮中放入常温的水中,约过去一分钟的时间,鱼鳃已经就开始动了,没过多久鱼就活了过来。

此时的鱼是在勉强的活着,垂死的挣扎,因为在解冻的过程中对于细胞的损伤是不可逆的,因此,鱼的器官组织受到了重创,也就是冰晶的刺伤,鱼的存活时间不会超过几个小时

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液氮冻鱼可保存多长时间不解冻?

液氮冷冻海鲜保存18个月。液氮,液态的氮气。是惰性的,无色,无臭,无腐蚀性,不可燃,温度极低。氮构成了大气的大部分(体积比78.03%,重量比75.5%)。氮是不活泼的,不支持燃烧。汽化时大量吸热接触造成冻伤。氮气占空气78%。

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