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万物皆可冻,东北除了漠河冻梨,还有什么好吃的冻货呢?

除了冻梨之外，其实东北的其他冻货也特别多，比如说冻柿子，冻海棠果，冻黄桃，冻白菜，冻豆腐，冻粘豆包等等，也有冻各种肉类。这些都是十分好吃的。

美味的冻柿子 柿子除我国东北 内蒙等寒冷地区外，其他地区都有种植，由于柿子不易储存，所有放置室外制作美味冻柿子，解冻后打开小口用勺挖里面的果肉，超级美味。看着电视，备盘干果，完美组合。

东北冻的食物（东北冬天都冻什么食物吃）
（图片来源网络，侵删）

东北过年吃的冻货是冻梨、冻豆腐、冻***、冻饺子、冻雪糕。冻梨 首先肯定就是东北的冻梨，这在东北太常见了。

第一种：冻柿子 第一个自然就是东北很有名的冻柿子了。一个一个小摊上整整齐齐的码着一排排的冻柿子，橙黄的外表上面结着一层白 霜，非常好看。

最后一个就是冻黄桃。除了冻梨和冻柿子，黄桃也是很流行的一道东北美食，比起普普通通的黄桃，将黄桃先冷冻一下再吃，这样的吃感更好，所以冻黄桃在东北也是很受欢迎的。

东北冻的食物（东北冬天都冻什么食物吃）
（图片来源网络，侵删）

还有像一些炸货，炸丸子，炸鸡腿都是有的，小编很喜欢吃这些炸的东西。还有像各种各样的冻水果也是层出不穷，东北特色的冻梨在早市上也是很常见的。

东北冰冻的美食有哪些

冰糖葫芦 东北的冰糖葫芦那是真冰，各种新鲜水果，裹上冻糖，冰镇清爽，在街头巷尾，一排排的冰糖葫芦，让人看着就眼前一亮。冻果 “冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食，没有冻果的冬天是不完整的。

东北冬天有很多特色的美食，其中一些包括：冻豆腐：冻豆腐是东北冬天非常常见的美食之一。它是由新鲜的豆腐经过冰冻后制成的，颜色金黄，口感劲道，吸满菜汁，味道非常美味。

东北冻的食物（东北冬天都冻什么食物吃）
（图片来源网络，侵删）

美食三：冰糖葫芦 冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬而成。这种北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来 又酸又甜，还很冰。

冻梨 首先肯定就是东北的冻梨，这在东北太常见了。冻梨就是将一箱箱的白梨搬到户外，让其任意在低温的空气中“冷冻”，经过十天的时间，这些梨就会变得黑乎乎的，看上去像坏掉了一样。

冻过的食品有哪些好吃的推荐?

1、一，香蕉苹果，香蕉苹果本来就很柔弱细致，把水果皮剥去，放入保鲜袋子冷冻四个小时之上，取出直接吃，纯正的香蕉冰淇淋就做好。冷冻后的橘子口味更为细致细密，冰凉凉的，美味可口。

2、冻过的牛里脊，解冻之后，它的味道不如新鲜的牛里脊，所以用它做一道软炸牛里脊，味道还是非常好的。具体制作步骤如下：配料：牛里脊肉500克，炸粉200克，纯净水250毫升，姜20克，花椒粉2克，食盐5克。牛里脊解冻。

3、什么冷冻食品好吃2 速冻面点有：饺子、包子、馄饨、汤圆、春卷、南瓜饼、手抓饼、馒头、烧麦、芝麻球、披萨饼等。速冻火锅食材有：鱼丸、牛肉丸、蟹排、生鱼片、虾仁等。速冻肉类有：里脊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、腊肉。

4、麻辣龙虾尾夏天，最不可错过的一口鲜，那一定是小龙虾了。特别是由五星大厨配料制作的麻辣小龙虾尾，更是舌尖美味，吃一次就爱上！家里经常囤。

5、推荐评星：★ ★ ★ ★ 参考价格：21元 推荐理由：很好吃，味道酸酸甜甜，很有嚼劲，比起话梅干好吃，颗粒很大，一口一口地吃，幸福感满满。今年过年买很多做年货，都不够分，年没过完就吃完了。

6、第一种、好丽友派 好丽友派是一种零食蛋糕，外面有一层巧克力，里面是面包，面包中间有一层奶油夹心，经过冰冻后的好丽友派，外面的巧克力变得脆脆的，面包变得凉凉的，奶油夹心也有慕斯蛋糕的口感，非常好吃。

东北人的冬天之冻货冻菜

冻秋果：这种水果的名字各地不一，应该是东北特有的一种红色小水果。冷冻后，它s酸酸甜甜的，特别好吃。冻豆腐：酸菜炖冻豆腐和猪肉粉条是地道的东北菜。以前东北人冬天会冻豆腐，然后炖酸菜或者***吃。

还有糖葫芦也算东北的冻货里的一种，只有冬天吃糖葫芦，才是最香甜可口。东北的雪糕可算是纯正的冻货，只有东北人冬天越冷越吃雪糕，这个是南方人没法享受的。东北人春夏秋，劳动繁忙，没有办法吃到过多的蔬菜水果。

图片中我们看到的就是东北最有名气的冻雪糕，在东北农村的大街上，商贩们会将一箱箱的冷饮放在冰箱雪地里边，在40度室外，雪糕自然就会被冻硬，而且东北人非常喜欢在冬天吃雪糕，这是一种别样的体会，而南方人却接受不了。

冬天，东北人总是有六大冻结，而南方的朋友看起来很傻。东北人：唐I don’我不了解这货？让让我们看看这些冷冻产品。你吃过吗？第一，冻梨现在东北的户外摊贩已经开始卖冻梨了。冻梨一般有雪梨、花盖梨等冷冻。

说到杀年猪就不得不提杀猪菜，这可是东北的一道特色菜，杀猪菜不[_a***_]讲究什么配料，一般就是把猪肉酸菜还有灌好的血肠放在一起炖，这里也体现出来了东北人豪爽的个性。

东北人最爱的“4大冻”,南方人理解不了,真的能吃么?

东北人出名的四大冻分别是冻梨、冻柿子、冻黄桃和冻雪糕，而在这四个当中最声名远播的应该就是冻梨了，有不少到东北就是为尝到当地的冻梨。

冻饺子 饺子是北方人最爱的吃食，所以家家户户喜欢在过年前聚集在一起，一次性包很多饺子，然后放到室外，借着户外天然的冰柜进行冷冻，俗称冻饺子。

第四：冻梨 冻梨绝对是东北反差最大的一种美食了，外表黑不溜秋，看起来跟个煤球一样，但是味道和口感是真的非常棒。真的完全想象不到，把梨冻硬，解冻之后就这么好吃，其中原理是啥，完全想不通。

东北人有哪“4大冻”比较出名,分别是什么?

“冻黄桃”因为黄桃比较难储存，所以很多人都喜欢吃罐头装的。但是对于东北人来说，他们可以直接将黄桃冻起来，想吃的时候再解冻就行了。

冻***。 既然有冻饺子，那就一定有冻***。在东北地区，大白菜是包饺子不可缺少的食材。东北人买大***十分豪爽，通常一次性购买一口袋，吃不完就放在室外，一个月也不会坏掉。冻梨。

黑帅的冻梨 冻梨在最近是好好地火了一把，冻梨主要是由秋白梨制作而成，把秋白梨放在东北零下二三十度的室外，一两天就可以冻制而成，冻好的梨外黑里白，坚硬无比。

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