大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼可以冷冻保存吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱼可以冷冻保存吗的解答，让我们一起看看吧。
鱼冻放冷藏还是冷冻？
将鱼冻放冷藏和冷冻是两种不同的储存方式。冻放冷藏是指将鱼放入冷藏室的冷冻室中，温度约为零下2至4摄氏度，这种方式适合于短期储存，可以保持鱼肉的新鲜度和口感。
而冷冻则是将鱼放入冷冻室中，温度通常低于零下18摄氏度，可以长时间保存，但可能会影响鱼肉的质地。因此，如果要长时间保存鱼肉，冷冻是更好的选择，而对于短期保存，冻放冷藏更为适合。
鱼放冰箱冷藏还是冷冻更好呢？
一、鲜鱼冷藏好，冷藏可以保存3天左右，冷藏后的鱼可以做汤，也可以红烧等做法。但建议尽快吃掉，鱼要吃新鲜的，保存时间越长，越容易变质，营养也流失。
二、鱼放冰箱要注意保存方法，要将鲜鱼宰杀洗净后，盖上保鲜膜密封，以免与空气接触，滋生细菌，盖上保鲜膜也防止与冰箱其它菜串味。
三、鱼如果长时间不吃，又想保存很长时间，可以冷冻，但冷冻后的鱼不易做汤，做汤口感不好，只能红烧，营养也流失很多。
腌好的鱼能冻起来吗？
直接冻就好了。
用传统的冰鲜方法使鱼品温度降低到接近0℃，可在不冻结的状态下进行短期限的冷藏保鲜。冰鲜方法有冰藏法和水冰法两种。
1、冰藏法：将碎冰均匀撒布在各鱼层之间，其用冰量应包括使鱼品降温到接近 0℃所需的冰和在保藏中维持此温度所需的冰。一般，在气温为0～3℃的冷藏室中冰鲜箱装鱼品时,鱼品量与冰量之比约为1:1。如船舱中冰鲜散装鱼品，则需多用冰填塞各空隙处。
2、水冰法：将鱼品浸没在加有碎冰的淡水或海水中，并用制冷装置使之保持在0～-1℃，因以水为媒介，冰的用量减少，通常为：鱼品量∶水量∶冰量埄1：1：0.5。
此法主要用于海产品，必须使用海水，故又称冷却海水保鲜。它可防止鱼品脂质受空气氧化，又可使生命力较强的鱼类加速死亡以延长其死后僵硬期，但缺点是能导致鱼品吸水增强并稍带咸味。
答：可以😊
但是您一定要用保鲜袋装好腌制的鱼后，在放入保鲜盒中，放入冰箱冷冻保存起来，这样避免腌鱼味道泄露出来，造成串味，因此冷冻或冷藏保存，都需要使用保鲜盒存放。
腌制后的鱼放入冰箱冷冻保存后，最好是在六个月内食用，否则鱼会容易变质。
希望以上回答对您有所帮助吧
鲤鱼能放冷冻保存吗？
鲤鱼可以冷冻保存。
鱼肉的保鲜方法：
1、如果是一两天内就要吃，就用保鲜膜包好，放进冷藏室。如果短时间内不吃，就放进冷冻室。
2、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。
3、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。
到此，以上就是小编对于鱼可以冷冻保存吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼可以冷冻保存吗的4点解答对大家有用。