新鲜活虾（新鲜活虾怎么养到第二天） -

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区别如下：存活状态：活虾指的是在交易前仍然保持着存活状态，摆放在水箱或者水池中，而鲜虾则是被杀死的虾类。新鲜度：活虾由于仍然存活，所以相对于鲜虾来说具有更高的新鲜度。

体形不同。活虾虾体形是弯曲的，新鲜的虾头尾完整，不会少头少尾，头尾与身体紧密相连在一起，虾身很明显，有一定的弹性和弯曲度，而鲜虾头尾很容易脱落或分离，不能保持虾原来的弯曲度。颜色不同。

（图片来源网络，侵删）

口感，营养价值。口感：活虾做出来的菜肴口感鲜美，而鲜虾则因存放时间过长而使得口感不佳。营养价值：活虾的营养价值会比鲜虾更高，因为活虾的肉质更加新鲜，其中的营养成分也更加丰富。

保鲜盒冷冻法。剪掉虾须和虾枪，整齐的放在保险箱里。不需要水。盖上盒盖，确保没有缝隙。直接放入冰箱速冻。吃的时候拿一把水果刀轻轻的往下撬。这种虾的肉味和刚买的鲜虾是一样的，明年有鲜虾的时候可以保存。

把新鲜的大虾均匀的摆在保鲜盒里，摆一层撒一层白糖，锁住大虾的水分，还有保鲜提鲜的作用。装好后，直接放入冷冻室冷冻就可以了。

（图片来源网络，侵删）

想要使得活虾保存半天的时间不死亡的话，那么可以使用这四种保存方法，第一种保存方法是冰箱干养法，第二种保存方法是水养法，第三种保存方法是沙养法，第四种保存方法是使用食盐。

鲜活水产箱保存法这是保存鲜活水产品最好的方法之一。将新鲜的活虾放入干净的鲜活水产箱中，水温控制在0~5℃之间，可以保持虾的新鲜程度直到第二天食用。

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方法一：保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

方法一：活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

活虾冷冻保存最新鲜的方法是：矿泉水瓶保存法、白糖保存法、煮熟冷冻保存法。

保鲜袋冷冻法先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

冰块冷冻先倒入冰块水，再把虾子排列摆放好后加上盖子，之后放入冰箱冷冻保存。化冻的时候拿到水龙头下用自来水冲洗，大约3—5分钟就可以。

保存活虾的方法冰箱干养法：具体的做法就是准备一个胶盒，然后把一条湿毛巾放入胶盒的底部，然后再把虾放进去，在铺上湿毛巾，最后放入冰箱冷藏即可。

活虾的保存方法有：冰块冷冻、矿泉水瓶冷冻。冰块冷冻活虾若是没有办法立即烹饪，可以先倒入冰块水，再把虾子排列摆放好后加上盖子，之后放入冰箱冷冻保存。

如果您想保存买回来的虾，有以下几种方法：放在有氧的水里，可以延长存活时间。放入冰箱冷冻，保持新鲜口感，不变质。用水和盐混合，放入保鲜袋或保鲜盒中，连水带虾一起冷冻。

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