什么菜适合冻了冬天吃（冻什么菜冬天吃好） -

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本文目录一览：

可以冷冻的蔬菜有：西蓝花、胡萝卜、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。新鲜蔬菜肯定比冷冻蔬菜更营养。

可以冷冻保存的十种蔬菜有：西红柿、芸豆、黄瓜、茄子、香菜、豇豆、小白菜、白萝卜、口蘑、花菜。

（图片来源网络，侵删）

适合冷藏的蔬菜：大多数绿叶蔬菜、大白菜、土豆、南瓜、冬瓜、柿子椒等蔬菜和一些热带水果。适合冷冻的蔬菜：玉米、青豆、胡萝卜、青椒、西兰花、花菜、香菇、辣椒、黄瓜、菠菜、韭菜、香葱。

最适合冷冻保存的十种蔬菜有：西红柿、芸豆、黄瓜、茄子、香菜、豇豆、小***、白萝卜、口蘑、花菜。西红柿西红柿，学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。

1、豆芽菜黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

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2、最适合冬天吃的6种蔬菜芹菜；西红柿；胡萝卜；菠菜；莲藕；南瓜。

3、俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜有解除烦热、养护脾胃的功效。而在冬季脾胃易受损伤，进补养生不妨从吃萝卜护脾胃开始。

4、白萝卜，民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法，白萝卜又有“小人参”的美称。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，它的维生素C很高，高到什么程度呢？大概要比梨高8-10倍。

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5、冬季是高血压发作最频繁的季节，而中医临床表明，芹菜、西红柿、胡萝卜、菠菜、莲藕、南瓜等蔬菜都是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化等诸多疾病都有一定的***功效。

6、首先就是甜菜。蔬菜中含有有助于预防心脏病和肝病的化合物。除了这些好处，甜菜还改善了大脑的血液循环。甜菜在冬天更好，因为它们热量低并且营养丰富。这使得蔬菜适合在冬天的寒冷天气食用。然后就是胡萝卜。

1、大*** 中医认为，大***养胃，性微苦，滑利肠胃。大***含有丰富的维生素C和钙，以及铁、磷、胡萝卜素和B族维生素。花椰菜花椰菜富含维生素。每200克新鲜菜花可以为成年人提供一天饮食所需的75%以上的维生素A。

2、种适合冬天吃的蔬菜：白萝卜、胡萝卜、芹菜、大***、卷心菜、生菜、豌豆、菊花、冬笋、油籽、芥菜、菠菜、花菜、山药、土豆、生菜。比如白萝卜，白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。

3、花菜，绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名，含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、_皮素等含硫植物化学素，均是对身体有帮助的抗氧化剂，不仅有防癌效果，还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。

4、冬天适合吃的16种蔬菜：白萝卜、胡萝卜、芹菜、***、包菜、生菜、豌豆、茼蒿、冬笋、油麦菜、芥菜、菠菜、花椰菜、山药、土豆、莴笋。冬天万物进入休养、收藏状态，人应宜多食用当季的新鲜蔬菜。

5、富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。

6、月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等。10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等。

1、冬季成熟的蔬菜有：莲藕、西葫芦芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、***、胡萝卜、白萝卜、西兰花花菜、小***，黄芽白、椰菜等。

2、蔬菜：秋葵、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆、地瓜叶、豆角、山药、***、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、莲子、甘蔗、火龙果、杨桃、橘子、山楂。

3、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇果菜类：西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆叶菜类：菠菜、上海青、香菜、大***、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜蔬菜养护可以使用碧卡水溶肥，叶子嫩绿，品质好。

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