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西兰花冷藏好还是冷冻好
西兰花是可以冷冻的,因为它的形状可以让有害细菌在里面繁殖,使它变得腐烂变黄,而低温能抑制细菌滋生,可以延长它的保存时间,也可以用报纸或是保鲜膜来包裹再放进冰箱,这样就不容易导致变质,颜色也不会发黄。
一般情况下,大家买回来的西兰花都是直接放到放到冰箱冷藏保鲜的,但也不能放置时间太久。
蔬菜保鲜与冷藏的技术主要体现在哪些方面?
1、、 大蒜保鲜 大蒜属香辛类蔬菜,保存时最好能保持原样。可放入网袋中,然后吊挂在室内阴凉通风处。还可以将大蒜去皮,加工成蒜泥密封起来放入冰箱内冷藏,大约可使用2个星期。
2、冷藏保鲜是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法,可以使果蔬的生命代谢过程延缓,保持新鲜感。
3、叶类蔬菜***收保鲜技术 叶类蔬菜保鲜主要应注意低温、保湿。***前要严格控制浇水,尽量在早晨或傍晚温度较低时***收。贮藏前要去除黄叶、病叶和杂质。装筐时,不要使劲挤压。***收后避免阳光直射。
4、传统常用果蔬保鲜技术 冷藏保鲜 原理:低温冷藏可降低水果的呼吸代谢、病原菌的发病率和果实的腐烂率,达到阻止组织衰老、延长果实贮藏期的目的。
有关于创新思维的例子运用
1、瓦特发明蒸汽机 叩诊法诞生 18世纪,一位奥地利医生在给一个患者看病时,尚未确诊,患者突然死去。经过解剖发现,其胸腔化脓并积満了脓水。
2、田忌*** 春秋战国时期的大军事家孙膑就是一个例子。大将军田忌和齐威王***时,就是因为孙膑善于观察,勇于打破常规,让大将军田忌调换了马的出场顺序,结果反败为胜。是呀,创新,可以让我们得到一个完全不一样的结果。
3、【境界思维】如果你希望一切,都能变得更加美好,就从改变自己开始。 创新思维案例10个2 有关创造性思维的事例1 美国艾士隆公司董事长布希耐一次在郊外散步,偶然看到几个小孩在玩一只肮脏且异常丑陋的昆虫,爱不释手。
4、鲁班发明锯的故事,相传有一年,鲁班接受了一项建筑一座巨大宫殿的任务。这座宫殿需要很多木料,他和徒弟们只好上山用斧头砍木,当时还没有锯子,效率非常低。
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