香甜的包子（包子的甜馅怎么做） -

本篇文章给大家谈谈香甜的包子，以及包子的甜馅怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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将面粉﹑干酵母粉﹑泡打粉﹑白糖放入大碗内混合均匀。加水搅拌成块。用手揉搓成面团，放在台面上反复揉搓，直至面团光洁润滑。用湿布把面团盖上，静置2小时以上待面发。

在包子皮中放入适量馅料；打褶成包子坯，放入刷完油的蒸锅屉上，盖上锅盖，放置10分钟，进行二次醒发；将蒸锅置于火上，大火烧开后改小火蒸15分钟；关火，不要开锅盖，待一分钟后再慢慢开盖即可。

（图片来源网络，侵删）

方法/步骤：将要用的面粉和泡打粉混全，这个泡打粉的量一定要少，如果不喜欢泡打粉也可以不放。将酵母与温水混合，再放入白糖搅匀，以备用。将步骤1和步骤和混合在一起，混好后揉至面团光滑为止。

1、准备500克的干面粉，放入提前化好的温酵母水，边加水边搅拌，直到它成为光滑面团。面要比蒸馒头的面稍微软一点。包子和好面之后放在盆里盖上盖子放在一个温度高的地方进行发酵。

2、包子和馅的好吃方法，我们以牛肉馅料为例做个说明。

（图片来源网络，侵删）

3、做法 (1)将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性。(2)将葱切细与材料2一并加入绞肉中拌匀即可。

1、肉馅拌匀之后，再加入切碎的豆角末，再次拌匀，包子馅就做好了。

2、豆角100克去掉两头，撕去筋，水开后，加盐少许和油，放入豆角焯至变色，放凉水中放凉。

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3、材料：面粉适量，猪肉适量，豆角适量，小葱适量，生抽适量，老抽适量，麻油适量，花生油适量，胡椒粉适量，鸡蛋适量，姜粉适量。面粉和成面团，豆角先断生。猪肉剁碎。肉末加入配料小葱。豆角切碎。

4、做法：将750克面粉倒入揉面盆里，将5克酵母倒入370克温水里用筷子划开后，倒入面粉里边到边用筷子划开面粉，把面粉搅拌成絮状后下手揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜让面团醒发1-2小时左右。

1、先把340克的奶茶倒在锅里，加入2个蛋黄、玉米淀粉、粘米粉、白糖混合搅拌均匀；开小火慢煮，慢慢加热后奶茶会变得越来越浓稠，提起打蛋器不容易掉落即可；然后隔着冷水快速降温，时不时搅动一下，防止表面结块。

2、红薯是老百姓最喜欢吃的一道蔬菜，由于它的味道带有一种特殊的甜香，所以特别受到女人和孩子们的喜欢。像红薯小点心、红薯发糕、油炸红薯条等等，都是非常好吃的美食。

3、问题一：珍珠奶茶里面的珍珠是什么做的珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。珍珠是台湾的特产，俗称“粉圆”。由地瓜(即蕃薯)粉、太***或木薯粉精制而成，咬时不粘牙又有韧性。珍珠有大小之分，“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。

4、王道长：五十岚奶茶奶味也比较足，珍珠量很多但口感没有特别突出。圈圈：恩...很有奶茶味的奶茶。大宝：我好土第一次喝50岚，味道还不错，但是这个包装是怎么回事。

5、因为木薯粉属于淀粉的一种，所以在制作完珍珠以后，口感会甜且更有嚼劲。现在的市场上，有不同口味的珍珠奶茶，虽然大致的做法是一样的，但毕竟经过不同人的手制作而成，难免味道会有些差异。

红糖包子的做法步骤1 把酵母和糖先放入温水拌匀，稍许倒入面粉盆里，和面待发。步骤2 花生，芝麻炒香，再把核桃，花生用料理机打碎。

将芝麻、花生炒香（也可以用烤箱烤）后碾碎；陈皮用热水泡一下，切碎备用；红糖切碎，倒入白糖搅拌；倒入芝麻、花生、陈皮碎；放入猪油，搅拌均匀；抓一两把面粉放进去，搅拌开即可。

准备材料：小麦面粉：480克、干酵母：8克、白糖：适量。

1、一般直径26cm的锅放6个包子胚子。包糖包子，包子收口一定要注意，要收紧，不然蒸的时候糖要流出来。馅里的油适当的多放一点也行，但面粉的比列要取好，多了发硬，少了流糖烫嘴。

2、小面团擀成圆饼，放上适量红糖馅。像包包子那样包起来捏紧收口。我这种是只在一边捏褶，所以包出来的是弯月状。以前做成糖三角的形状，蒸完容易从捏口处爆开流糖，后来改成这种包子形就很少会爆开了。

3、准备包制：取一片完整的粽叶，如图折叠好。5 填入一层糯米，加入适量红糖，甜度随自己掌握哦。6 铺盖上一层糯米，压紧实。7 将粽叶的两端保持交叠，反向折回盖在糯米上，且一定要压紧实。

4、包好的红糖包不能马上上锅蒸，需要放置醒发20分钟左右，红糖包明显变大变轻就是醒发好了，凉水下锅，盖上盖子开始蒸红糖包，上汽后开始计时15分钟左右，到点关火焖1分钟，出锅。

5、.将分割好的面团压成面饼。先把分割开的面团进行揉团，再用面杖进行擀压，形成圆形的面饼。注意不要太薄。1放入馅料。取拌好的白糖馅料放入面饼中。1将面饼进行捏合，包好糖三角。

6、包糖包子，包子收口一定要注意，要收紧，不然蒸的时候糖要流出来。馅里的油适当的多放一点也行，但面粉的比列要取好，多了发硬，少了流糖烫嘴。

香甜的包子的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于包子的甜馅怎么做、香甜的包子的信息别忘了在本站进行查找喔。