今天给各位分享蒸冷冻包子用热水还是冷水的知识，其中也会对蒸冷冻包子用热水还是冷水解冻多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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冰冻包子要蒸多久才热
1、冻包子根据包子的大小和火候，蒸15-20分钟即可。
2、冰冻包子要蒸5-15分钟才熟。速冻包子的蒸制时间需要控制，如果时间太长，包子的柔软度和糯度不够，如果时间太短，就把包子拌在一起。一般来说，建议将速冻包子蒸15-20分钟，使包子蓬松，手感柔软糯滑。
3、蒸冷冻包子的时间并不是固定的，需根据包子的大小数量、火候等决定，一般蒸3-4个巴掌大小的包子，大概10分钟左右即可蒸好。
速冻包子是冷水蒸还是热水蒸
1、蒸速冻包子的时候，需要用冷水蒸，或者将包子进行解冻后再用温水蒸。
2、速冻包子是冷水蒸。冷冻过的包子如果要蒸的话，最好是使用温水，且在蒸之前最好能将包子进行一下解冻，这样更好。不建议用冷水蒸包子，因为冷水蒸包子的时候会太长，这样蒸出来的包子就很容易变形且不好吃。
3、用开水蒸。蒸速冻包子的做法：首先准备材料：速冻包子：适量。
4、通常情况下速冻包是有冷水蒸的，这样可以给包 子一个解冻的过程。下面来看一道做法：速冻包 子蒸法 准备适量冻包 子、水、蒸锅。
5、蒸包子的时候可以使用冷水也可以使用热水，但一般建议使用冷水。冷水蒸包子，随着冷水慢慢升温，可以使包子受热均匀，蒸出来的包子就会松软可口，用热水蒸会导致包子软硬不均，影响口感。
6、在微波炉专用蒸笼中加入适量的开水。放上蒸格，把速冻包子在凉水中沾湿一下，然后放在格子中。加上蒸盖，放入微波炉，用高火加热2分钟即可。做法二：锅内放入充足的水分，待水烧开后再放入包子开始蒸。
冷冻馒头冷水蒸还是热水蒸
蒸馒头用冷水蒸。馒头冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵、膨大，让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬、夹生。
冷冻馒头需要蒸多久才能熟。蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟。蒸馒头建议冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵、膨大，让馒头更加好吃。
蒸馒头冷水蒸最好。馒头冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵、膨大，让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬、夹生。
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