大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻食品消杀的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冷冻食品消杀的解答，让我们一起看看吧。
做冷冻虾的，怎么消毒？
可以在冷冻之前进行杀菌处理，杀菌方法一定要得当，要使用安全无残留的消毒液杀菌，彻底清除细菌后再进行冷冻，你可以了解一下进口消毒设备，可以用于食品行业杀菌，杀菌高效、安全、无残留。
冰箱里拿出来的食品怎么消毒？
1.手部消毒。在接触冷链食物之后,需要马上洗手,主要按照六步法,同时配合洗手液进行洗手,接触过冷链食物的手不要接触口、鼻、眼等;
2.冷冻食物的消毒。冷冻食物应该用75%的酒精喷一喷进行消毒;在处理过冷冻食物之后,需要用流水洗手
可将冰箱断电后清空，将冰箱擦洗干净，再用酒精或次氯酸钠喷洒后进行消毒（酒精要注意浓度过高引起火灾），将冰箱门敞开通风几小时即可。
冰箱内食物也可喷上次氯酸钠进行消杀，或者在通风环境下静置一天，如果有紫外线灯也可使用紫外线灯对冰箱或者室内进行消毒，不过食物或者花草需要进行遮盖，避免强紫外线下灼伤。
如果冰箱里拿出来的食品可以进行加热消毒。只要将食品彻底煮熟，超过100度几分钟之后，细菌和病毒就会被杀死。所以可以将冰箱里拿出来的食品放锅中加热或蒸煮烹饪，都可以起到杀菌消毒的作用。
冰箱里拿出来的食品，如果冷冻时间长、已过期的直接扔掉，如果在保质期内用塑料袋包装的可以用75％的酒精湿巾进行擦试消毒，对冷藏食品拿出来用75％的酒精消毒，并进行亮晒。
转阴后冰箱怎么消杀？
您好，很高兴回答您的问题。
转阴后给冰箱消毒五步走：
1消毒前的准备
给冰箱消毒的人员要戴好口罩，最好是N95口罩，戴好一次性手套。
2切断冰箱电源
如果不切断电源，必须使用低温消毒剂进行消毒。切断冰箱电源，待冰箱内壁恢复到常温下再使用季铵盐类、“84”含氯消毒剂或酒精进行消毒才有效。
3清理冰箱内的物品
冷藏室中的蔬菜、水果等保存时间长的东西，可以直接放到垃圾袋里消毒后，将袋口扎紧扔掉。冷冻室内的食品可以放在一个单独的袋子里，食用的时候要彻底加热。
4给冰箱内外表面消毒
冰箱放置到常温后，内表面可使用2000mg/L季铵盐类（可防止金属被腐蚀）或1000mg/L含氯消毒液（注意不要腐蚀冰箱金属部位）擦拭消毒，30分钟后，再用清水擦干净。也可以用75%酒精擦拭消毒，但要消毒两遍。外表面可使用1000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒，30分钟后，用清水擦干净。
到此，以上就是小编对于冷冻食品消杀的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻食品消杀的3点解答对大家有用。