冷冻虾爬肉怎么做好吃（冷冻虾爬肉怎么做好吃又简单） -

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皮皮虾解冻皮皮虾解冻。肚皮朝上用刀尖从头以下到尾巴切开，再从背面用剪刀把虾身剪成两半，沥干水。切好香料切好姜、蒜、红青辣椒、葱。

将皮皮虾反复多遍清洗干净，控干水分，装盆备用。将葱姜蒜和干辣椒分别切好，备用。锅内导入适量油，油热后，放入皮皮虾。

（图片来源网络，侵删）

可以做韭菜炒皮皮虾肉，具体做法如下，首先准备材料：皮皮虾肉：250克、韭菜：2两、海盐：1小勺、白胡椒粉：1小勺、黄酒：2汤勺、姜丝：少许。皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。

做法：将虾去头、尾、皮、虾肠，只取虾仁，洗净后剁成茸状，放入容器内，加入盐，料酒，葱姜汁水，蛋清和淀粉，充分搅拌后备用，注意盐一定要少放，因为虾本身就是咸味的，盐放多了会影响口感。

做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。

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1、下入虾爬子焯熟，捞出随即放入冰水中冷却，摆入盘中，蘸食姜汁即可。

2、好吃的香辣虾爬子就做好了椒盐虾爬子将虾爬子清洗干净，沥干水分。

3、：虾爬子用刷子清洗干净。2：煮锅中放足够量的水加入姜片和少许料酒，待水开后放入虾爬子。3：待水再次沸腾，煮至虾爬子变色熟透即可。

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皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。韭菜择好洗净切成寸段。姜切丝。锅烧热倒入油烧至八成热放姜丝煸香，倒入腌好的皮皮虾肉翻炒一分钟。倒入韭菜，继续翻炒至韭菜断生，放胡椒粉海盐少许。

将皮皮虾肉解冻清洗干净。磕入两个生鸡蛋。加入少量的盐和鸡精，并搅拌均匀。锅中倒入适量的食用油烧热，倒入皮皮虾肉蛋液。大火翻炒一会儿。断生后关火盛出，撒一点葱花。

香辣皮皮虾。材料：皮皮虾（冷冻皮皮虾）、香辣油、干红辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、葱。将皮皮虾放入到清水中清洗干净，取出沥干水分。将葱、辣椒、将切片后备用。

1、以上就是今天为大家介绍虾爬子的几种做法，希望有适合大家口味的，只要用心，了解了基本的步骤，我相信大家都可以做出可口美味的虾爬子。

2、冻虾一般煮3-5分钟，以颜色变成橙红色为标准。冻虾在煮之前需要将冻虾放入水中自然解冻，去皮或者不去皆可。

3、冻虾如何做成油焖大虾方法如下：大虾12只，葱一段，姜一块，料酒两三勺，生抽一勺，盐一茶匙，鸡精半茶匙，糖一勺，番茄酱一勺，油两勺。

4、冻虾仁的简单做法一道用冻虾仁做虾滑的方法自制虾滑做法原料大虾700g蛋清1个玉米淀粉5g葱姜料酒盐白胡椒粉食谱制作过程1买回来的大虾，总重约700g，小区旁边的超市里只有冷冻虾，如果能有。

5、材料：面粉450克，淀粉50克，虾肉500克，肥猪肉125克，干笋丝125克，猪油90克、盐：20g、味精：10g、白糖：8g、麻油：5g、香葱：10g、胡椒粉：1g、姜：5g、酒：3g。

1、皮皮虾解冻皮皮虾解冻。肚皮朝上用刀尖从头以下到尾巴切开，再从背面用剪刀把虾身剪成两半，沥干水。切好香料切好姜、蒜、红青辣椒、葱。

2、准备食材：皮皮虾750克、食用油50毫升、料酒10毫升、姜15克、香葱4-5棵、蒜5个、生抽10毫升、盐2克。皮皮虾洗净控干水分，姜去皮剁成细末，蒜去皮剁碎成细末，葱洗净切成葱花。

3、做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。

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