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鲜海参如何泡发
1、自己在家泡发海参最好方法：用暖水瓶泡发海参，这种方法可以极大地保留海参的营养，而且暖瓶比较大又保温，喜欢吃海参的人一般都用这种方法一次泡满一瓶海参，泡出来的口感也非常好，又脆又鲜美。
2、海参正确泡发的方法如下：准备好纯净水、无油器皿、淡干海参，将海参放入纯净水中，置入冰箱冷藏保存，每12小时换一次水，浸泡2-3天，海参没有硬心即可。
3、鲜海参是不需要泡发。干海参的泡发过程如下：准备足量的纯净水或者矿泉水，干净无油的容器。操作过程中，手上不能有化妆品（手霜、指甲油等）。
4、：在泡发海参的时候， 不要轻易使用碱水， 否则会影响海参的味道和口感 。2：涨发好的海参在烹制之前，不要用热水冲洗， 而是要放入凉水中快速冰镇一下， 这样可以使肉质更加紧实， 口感爽脆可口。
5、方法一：将海参放入干净的碗里。洗干净之后，倒入自来水泡着，放到冰箱里，每天换一次水。泡三天之后拿出来就可以了。方法二：锅里放足量水烧开，放入海参。煮30-60分钟，看下有没有煮软变大。
6、浸泡和冲洗的温不要太高，一般控制在室温或略微温水即可。 在浸泡过程中尽量避免搅拌或挤压海参，以免破坏其形态。 泡发完毕的海参最好在少量盐水中焯一遍，然后用清水冲洗一遍，以去除海参里的余味和异味。
怎么邮寄海鲜?
可以通过顺丰快递的生鲜速配来邮寄海鲜。先把活虾急冻3小时，找1个泡沫盒（如果寄航空的不能加冰，如果是1般快递就能够加冰）密封好，就能够保鲜48小时建议寄顺丰航空，国内大城市1般1天左右就到了。
以飞蟹为例，将挑好的飞蟹在海水和海冰的混合物中放置一会儿，待飞蟹冻木了以后拿出，摆进塑料袋，拧紧袋口封好。一般往外地酒店、市场运输为了保证卖相，会往袋中打氧，家用也可以不用打氧。
海鲜一般是可以寄快递的。快递公司一般会根据不同的物品进行不一样的包装，寄海鲜快递时，快递公司通常会使用泡沫箱装起来，里面放入冰袋、冰块等物品，确保海鲜处于低温环境中，以免发生变质。
所有的快递都可以寄，但是它们是不保鲜的。建议找那种海鲜市场里的海鲜专运物流公司，他们有冷柜的。
寄海鲜可以联系海鲜专运物流公司，也可以找顺丰快递，顺丰快递有专门运输海鲜的项目，顺丰快递不仅速度快，而且对于海鲜的保鲜有专门的保鲜方式，送达后的海鲜新鲜度也是比较高的。
邮寄的时候通常选择顺丰，而在邮寄之前记得要去市场挑选最新鲜的海鲜，然后随即冷冻起来，这里需要注意的是在邮寄之前要完全冷冻，不然是不给发走的。
洞头阿根海鲜楼好吃
1、洞头区四周环海，买海鲜很方便。第一个呢，你去当地的海鲜市场，这上面的有海鲜，但是可能价格稍微贵一点。第二个呢，你可以去早点去当地的码头找，或早或晚，等渔民打鱼回来，就有很多新鲜的海鲜可以买。
2、这里供应新鲜的海鲜和各种美食，每天新鲜的海鲜让许多顾客趋之若鹜。第二家推荐的是“蟹上蟹大海鲜楼”。
3、作为一个位于东海之滨的城市，舟山当然少不了海鲜，而哪里的海鲜最好吃呢？接下来就为大家介绍一下。首推舟山市定海区的普陀山，这里的海鲜是众所周知的。普陀山处于海边，所以每天都会有新鲜的海鲜送到附近的餐馆。
速鲜海鲜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于最火爆的海鲜速食品牌、速鲜海鲜的信息别忘了在本站进行查找喔。