大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰冻鱼怎么解冻才和鲜的一样的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰冻鱼怎么解冻才和鲜的一样的解答，让我们一起看看吧。
如何快速解冻刚从冰箱拿出的鱼\\肉？
刚从冰箱里拿出来的肉，如果需要快速解冻的话，可以选择用微波炉进行解冻。日常生活中，冻肉解冻的常见办法有：
1、冷藏室解冻：一般需要在前一天晚上，把冷冻的肉放到冷藏室，可以放到保鲜盒或保鲜袋中，这样可以整体解冻，比较均匀，避免大量微生物的滋生，一定程度上保持食物的新鲜感和营养。
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2、微波炉解冻：如果急需解冻的话，也可以放在微波炉里进行解冻。一般而言，微波炉可以逐渐加热，开始时加热2分钟，然后根据食物的属性在逐渐增加加热时间，直至完全解冻。避免一次性加热，这样容易产生外部化冻，而中间冰冻的状态。
3、冷水解冻：直接将冻肉泡到冷水中进行解冻，可能需要花费一定的时间，可以加入适量的醋和盐，实际上就是添加电解质的过程，会使水的沸点提高，冰的凝固点降低，达到加速解冻的作用。
鱼怎么解冻快？
答：鱼怎么解冻快〔盐水解冻〕。
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主料：冷冻草鱼1条，约1500克
腌鱼料：葱15克、姜10克、料酒20克、胡椒粉微量约0.5克、盐3克
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调料：植物油足量
制作过程
鱼汤冷冻后怎么解冻？
1、将冷冻的冻鱼从或者鱼块整条放入相当深的容器中。
2、一小撮食用盐，加入两个片柠檬，加入适量水，盖上容器盖子。
3、然后等待5到10分钟即可解冻，这种冻鱼的解冻方法，可以让您的冻的鱼和冷冻前一样新鲜，这种冻鱼的解冻优点是保留了鱼冷冻前的原始风味，口感特别好吃。
到此，以上就是小编对于冰冻鱼怎么解冻才和鲜的一样的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰冻鱼怎么解冻才和鲜的一样的3点解答对大家有用。