大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冻肉速解冻的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冻肉速解冻的解答，让我们一起看看吧。
冻肉化冻的最快方法？
1.
使用食盐解冻：500克的冻肉撒上十克的食用盐，大约半个小时左右即可以解冻肉。
2.
使用微波炉解冻：将冻肉放进微波炉里面加热十分钟即可解冻，这样解冻的方式最快，最为便捷。
3.
使用清水解冻：盆子当中倒入清水1000毫升，然后把500克的冻肉放入其中，两个小时即可解冻。
冻肉怎么快解冻？
1.
准备冻肉一块
2.
盐水解冻法盐水解冻、在常温的水中加入些食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响，其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理，
3.
金属盆解冻法、把肉夹在两个金属盆中间，组成金属盆底—冻肉—金属盆底的三明治状，尽量贴住肉的表面，上面的盆中最好放一些重物，这是利用了金属导热散热快的原理，使冻肉通过金属盆迅速和周围的空气进行热转换，一般15分钟左右，冻肉就会化开了
冰冻的肉怎样解冻最快？
一、空气解冻法
空气解冻法是将冻肉移放在解冻间，靠空气介质与冻肉进行热交换来实现解冻的方法。一般在0~5℃空气中解冻称缓慢解冻，在15~20℃空气中解冻称快速解冻。空气解冻又可分为自然解冻和流动空气解冻。空气的温度、湿度和流速都影响解冻后肉品的质量。
二、水解冻法
水解冻法用4~20℃的清水对冻肉进行浸泡或喷洒以解冻。此方法适用于肌肉组织未被破坏的半胴体或1/4胴体，不适合于分割肉。此方法的优点是速度快、肉汁损失少。在10℃水中解冻半胴体需13~15小时，用10℃水喷洒解冻需20~22小时。在5℃空气中解冻禽肉需要24~30小时，而在水中只需3~4小时。
三、蒸汽解冻法
方法：
1.铝盆。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，把另一个铝盆底部朝下，轻轻压在冻肉上，大约5分钟即可；
2.盐水或醋。把冻肉先放在冰箱冷藏室1至2小时，然后放在盐水里彻底解冻；
3.微波炉。用微波炉最低档加热2分钟左右，再根据解冻状态增加温度。
放到微波炉里缓化最快。
家里冰冻的肉一般都在冰箱或者冰柜，零下18度环境里冻储过一段时间。在做饭时，炒菜需要用一些冻肉来做菜，不着急的时候会提前一些时间拿出来缓化，有自然放置的，也有用凉水或者温水泡解的。
但当时间来不及时，或没提前准备时，最好的办法就是拿出来放微波炉里缓化解冻，一般微波炉都有这功能，调节合适时间和温度，既能快速让冻肉化冻，还不会让肉质变样，还容易切一些。
1、盐水解冻法
盐水解冻法想必大家都听说过，就是在常温的水中加入些食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响，其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理，和冬天在雪面上撒盐解冻是一个道理。
2、金属盆解冻法
是把肉夹在两个金属盆中间，组成金属盆底—冻肉—金属盆底的三明治状，尽量贴住肉的表面，上面的盆中最好放一些重物，这是利用了金属导热散热快的原理，使冻肉通过金属盆迅速和周围的空气进行热转换，一般15分钟左右，冻肉就会化开了，速度比放在空气中快几倍，肉质不会发生改变，口感依旧和鲜肉一样。
到此，以上就是小编对于冻肉速解冻的问题就介绍到这了，希望介绍关于冻肉速解冻的3点解答对大家有用。